Die „Hormon-Reset-Diät“ kann Ihnen helfen, hartnäckiges Bauchfett zu verlieren

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Reife Frau dehnt sich Patrik GartenGetty Images

Hier ist ein Gedankenbrecher: Übergewicht hat oft nichts mit Kalorien oder Bewegung zu tun. Für viele von uns ist das Problem Fehlzündungen der Hormone . Die Forschung holt diesen Paradigmenwechsel noch nach, der noch umfassend untersucht werden muss. Aber zu sehen, wie diese Offenbarung meinen Patienten und mir geholfen hat, schlanker zu werden und mich besser zu fühlen, gibt mir die Zuversicht, dass dies für die meisten Frauen gilt, die es versuchen abnehmen und kann nicht. Du kennst bereits einige gewichtsbeeinflussende Hormonprobleme, wie zum Beispiel Schilddrüse und Insulinungleichgewichte. Aber subtilere könnten Sie auch von dem gewünschten Körper abhalten. Hier sind einige andere Möglichkeiten, wie Ihre Hormone eine Gewichtszunahme verursachen können.



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Du isst zu viel Zucker.

Ich stelle mir Leptin als das Hormon vor, das sagt: 'Liebling, leg die Gabel hin.' Unter normalen Umständen wird es von Ihren Fettzellen freigesetzt und wandert über das Blut in Ihr Gehirn, wo es signalisiert, dass Sie satt sind. Aber die edle Ursache von Leptin wurde durch unseren Verzehr einer Zuckerart namens Fructose, die in Obst und verarbeiteten Lebensmitteln gleichermaßen vorkommt, behindert.



Wenn Sie kleine Mengen Fruktose essen, sind Sie in Ordnung. Aber wenn Sie mehr als die empfohlenen fünf täglichen Portionen Obst essen (das in den letzten Jahrzehnten so gezüchtet wurde, dass es mehr Fruktose enthält als früher) – plus verarbeitete Lebensmittel mit Zuckerzusatz – kann Ihre Leber die Fruktose nicht schnell genug verarbeiten, um als Brennstoff verwenden. Stattdessen beginnt Ihr Körper, es in Fette umzuwandeln, sendet sie als Triglyceride in den Blutkreislauf und lagert sie in der Leber und anderswo in Ihrem Bauch ab.

Da mehr Fruktose in Fett umgewandelt wird, steigt Ihr Leptinspiegel (weil Fett Leptin produziert). Und wenn zu viel von einem Hormon in Ihrem System zirkuliert, wird Ihr Körper resistent gegen seine Botschaft. Mit Leptin bedeutet das, dass Ihr Gehirn das Signal verpasst, dass Sie satt sind. Sie essen weiter und nehmen weiter zu.

🚨Wenn Sie mehr als die empfohlenen fünf täglichen Portionen Obst und verarbeitete Lebensmittel mit Zuckerzusatz essen, kann Ihre Leber die Fruktose nicht schnell genug verarbeiten, um sie als Brennstoff zu verwenden. 🚨



Du bist super gestresst.

Die sogenannte Stresshormon Cortisol kann Frauen, die abnehmen möchten, alle möglichen Probleme bereiten. Wenn Cortisol ansteigt, fördert es die Umwandlung von Blutzucker in Fett zur Langzeitspeicherung. Das Horten von Körperfett auf diese Weise war eine nützliche Überlebensanpassung für unsere Vorfahren, wenn sie stressigen Hungersnöten gegenüberstanden. Aber heute nicht mehr so ​​sehr. Natürlich hilft die Reduzierung von Stress in Ihrem Leben dabei, dieses fettspeichernde Hormon einzudämmen, aber es gibt noch eine andere sehr häufige Ursache des Problems: täglich Kaffee , das den Cortisolspiegel dramatisch anhebt, was dazu führt, dass Ihr Körper Fett hortet, wenn Sie es am wenigsten brauchen.

Ihr hoher Östrogenspiegel erweitert Ihre Fettzellen.

Obwohl Östrogen dafür verantwortlich ist, Frauen einzigartig zu machen, ist es auch das Hormon, das in der Fettabteilung am schwierigsten sein kann. Auf normalen Niveaus hilft Östrogen tatsächlich, Sie schlank zu halten, indem es die Produktion von Insulin, einem Hormon, das den Blutzucker steuert, ankurbelt. Wenn Östrogen jedoch abgeworfen wird, verwandelt es Sie in eine Gewichtszunahmemaschine.



So geht's: Wenn Sie essen, steigt Ihr Blutzucker. Wie ein Leibwächter senkt Insulin es, indem es Glukose an drei verschiedene Stellen in Ihrem Körper leitet. Wenn Insulin in guter Arbeitsform ist – nicht zu hoch und nicht zu niedrig – schickt es eine kleine Menge Glukose an Ihre Leber, eine große Menge an Ihre Muskeln als Brennstoff und wenig bis gar keine zur Fettspeicherung.

Wenn Sie gesund und fit sind, produziert Ihre Bauchspeicheldrüse genau die richtige Menge Insulin, um Ihren Blutzucker sanft ansteigen und in einem engen Bereich (Nüchternwert von 70 bis 85 mg/dl) zu senken. Aber wenn Ihr Östrogenspiegel steigt, werden die Zellen, die Insulin produzieren, strapaziert und Sie können insulinresistent werden.

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Das ist, wenn Insulin beginnt, weniger Glukose in die Leber und die Muskeln zu bringen, den Zuckerspiegel in Ihrem Blutkreislauf zu erhöhen und die Glukose schließlich als Fett zu speichern. Ihr Fettgewebe kann sich um das Vierfache ausdehnen, um die Speicherung von Glukose aufzunehmen.

Wie genau steigt der Östrogenspiegel? Fleisch ist einer der Hauptgründe. Du nimmst viel weniger auf Faser wenn Sie Fleisch essen. Untersuchungen haben ergeben, dass Vegetarier mehr als doppelt so viele Ballaststoffe zu sich nehmen wie Allesfresser. Da Ballaststoffe uns helfen, regelmäßig zu bleiben, und wir überschüssiges Östrogen durch unseren Abfall verarbeiten, treibt der Verzehr von weniger Ballaststoffen unser Östrogen in die Höhe.

Fleisch enthält auch eine Art Fett mit eigenem Östrogenproblem. Konventionell aufgezogene Nutztiere sind mit Steroiden, Antibiotika und Toxinen aus ihrem Futter und der Art und Weise, wie sie aufgezogen wurden, überladen. Wenn Sie sie essen, werden diese Substanzen in Ihr System freigesetzt. Sie können sich im Körper wie Östrogen verhalten und zu Ihrer Überlastung beitragen.

Ihr niedriger Testosteronspiegel verlangsamt Ihren Stoffwechsel.

Sie werden täglich mit einer erstaunlichen Menge an Giftstoffen konfrontiert, darunter Pestizide, Herbizide, gentechnisch veränderte Lebensmittel und etwa sechs verschiedene synthetische Hormone im Fleisch. Giftstoffe lauern in Gesichtscremes, verschreibungspflichtigen Medikamenten, verarbeiteten Lebensmitteln, Ihrem Lippenstift, dem Futter von Thunfischdosen, den feuerhemmenden Materialien in Sofas und sogar in der Luft, die Sie atmen. Die Liste geht weiter.

Viele Arten dieser Toxine, wie Pestizide, Kunststoffe und Industriechemikalien, verhalten sich bei Aufnahme im Körper wie Östrogen. Experten glauben, dass unsere zunehmende Exposition gegenüber Giftstoffen erklärt, warum so viele Mädchen früher in die Pubertät eintreten und warum viele Jungen weibliche Merkmale wie die Entwicklung von Brüsten aufweisen. Xeno-Östrogene, wie diese speziellen Toxine genannt werden, wurden mit einem erhöhten Risiko für östrogenbedingte Krankheiten wie z Brust und Eierstockkrebs und Endometriose .

All dieses gefälschte Östrogen überwältigt das Testosteron Ihres Körpers – das für den Hormonhaushalt unerlässlich ist – und trägt zur Östrogenüberladung bei. Testosteron trägt zum Muskelwachstum bei, das wiederum unterstützt Stoffwechsel . Und wie wir bereits wissen, erhöht eine Östrogenüberladung die Insulinunempfindlichkeit. Die Kombination fügt Ihrem Rahmen Pfunde hinzu: Eine Studie aus Schweden, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Chemosphäre zeigten, dass die Exposition gegenüber einem bestimmten Pestizidtyp namens Organochlorid mit einer Gewichtszunahme von 9½ Pfund über 50 Jahre.

Und das ist nur eine Art von Toxin. Ihr Risiko für Gewichtszunahme und Krankheiten durch die Exposition gegenüber Toxinen kann größer sein, als Sie denken. EIN Umfrage der CDC zeigten, dass 93 Prozent der Bevölkerung messbare Mengen an Bisphenol A (BPA) haben, einer Chemikalie, die in Ladenquittungen und Konserven vorkommt und Östrogen-, Schilddrüsen- und Androgenhormone stört. Es wurde gezeigt, dass endokrine Disruptoren die Produktion, den Transport und den Stoffwechsel der meisten Hormone stören.

Die Quintessenz: Sie müssen Ihre hormonellen Ungleichgewichte angehen.

Jetzt kennen Sie das 'Warum' Ihres gestörten Stoffwechsels, dies sind Gründe, warum regelmäßige Diäten die Ursache Ihrer Gewichtszunahme nicht angehen. Hormone bestimmen, was Ihr Körper mit der Nahrung macht. Sprechen Sie mit einem Arzt über die Korrektur Ihrer Hormone, und Ihr Körper wird ohne zusätzliche Anstrengung von Ihnen abnehmen.


Von dem Buch Die Hormon-Reset-Diät: Bringen Sie Ihre Hormone ins Gleichgewicht und verlieren Sie in nur 3 Wochen bis zu 15 Pfund! von Sara Gottfried. Copyright © 2015 by Sara Gottfried. Nachdruck mit Genehmigung von HarperOne, einem Impressum von HarperCollins Publishers.