menonsstocks/Getty Images Wenn Sie jemals nachgesehen haben intermittierende Fasten , einer Diät, bei der die Anhänger täglich 12 bis 20 Stunden fasten müssen, sind Sie möglicherweise auf einige schreckliche Warnungen gestoßen, dass die Diät für Frauen wirklich, wirklich, gefährlich schlecht ist.
Der Körper von Frauen reagiert empfindlicher auf die Hungersignale, so dass ein zu langer Verzicht auf das Essen ihre Hormone aus dem Gleichgewicht bringen könnte, sagen einige Experten. Infolgedessen kann intermittierendes Fasten Sie so hungrig machen, dass Sie am Ende alles in Sichtweite verschlingen. Oder schlimmer noch, es kann dazu führen, dass Ihr Körper magere Muskelmasse als Brennstoff abbaut.
Eine schnelle Google-Suche nach intermittierendem Fasten für Frauen wird Ihnen sagen, dass der beste Weg, dieses vermeintliche Schicksal zu vermeiden, das Crescendo-Fasten ist – eine spezielle Art des Fastens, die mit unseren empfindlichen Frauenhormonen arbeitet, anstatt gegen sie.
Anstatt täglich 12 bis 20 Stunden zu fasten, fastet Crescendo an zwei bis drei nicht aufeinanderfolgenden Tagen pro Woche 12 bis 16 Stunden am Stück. (Also könnten sie um 19 Uhr aufhören zu essen und am nächsten Morgen bis 9 Uhr fasten und dann ein paar Tage später dasselbe wiederholen.) Die Ursprünge der Diät sind unklar, aber sie scheint einen Kult unter Paleo- lehnende Gesundheitsblogs.
Leute, die darauf bestehen, dass Frauen auf besondere Weise fasten müssen, zitieren normalerweise eine Single lernen das wurde an Ratten durchgeführt. Den Ratten wurde einen ganzen Tag lang, jeden zweiten Tag für 12 Wochen, das Futter entzogen. Nur zwei Wochen nach dem Experiment stellten die Forscher fest, dass die Hormone der weiblichen Nagetiere aus dem Gleichgewicht geraten waren, was dazu führte, dass ihre Periode aussetzte und ihre Eierstöcke schrumpften. Was zugegebenermaßen ziemlich schrecklich klingt.
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Das Fasten für kürzere, weniger häufige Perioden schränkt immer noch Ihre Kalorienaufnahme ein, um Ihnen beim Abnehmen zu helfen, aber es schränkt die Kalorien nicht genug ein, um Ihren Körper in den Hungermodus zu versetzen und die oben genannten hormonellen Veränderungen zu bewirken. Das ist zumindest die Logik der Befürworter des Crescendo-Fastens.
Aber ist Crescendo-Fasten tatsächlich eine überlegene Strategie? Und bist du dazu verdammt, deine zu zerstören? Stoffwechsel wenn Sie eine andere Art von Fasten versuchen, um Gewicht zu verlieren? Die Antworten auf diese Fragen unten sowie alles andere, was Sie wissen müssen, bevor Sie diese Gewichtsverlustmethode ausprobieren:
Es gibt nicht viele Untersuchungen, die zeigen, dass Frauen anders fasten müssen als Männer – und der Stoffwechsel von Ratten passt nicht perfekt zum Menschen.
Eine Ratte lebt nur wenige Jahre. Einen [24] Stunden lang hungern zu lassen, wäre also so, als würde man einen Menschen mehrere Tage lang hungern lassen, sagt Krista Varady, PhD, außerordentliche Professorin für Ernährung an der University of Illinois, Chicago, und Autorin von Die Jeden-Zwei-Tage-Diät . An diesem Punkt würde sich der Stoffwechsel eines Mannes oder einer Frau dramatisch verlangsamen, um Ressourcen zu schonen. Beliebte Fastendiäten schlagen jedoch nicht vor, tagelang vollständig auf Nahrung zu verzichten, was die ohnehin wacklige Tierstudie noch weniger auf den Menschen anwendbar macht.
Und die Studien, die am Menschen durchgeführt wurden? Es gibt nicht viel, was darauf hindeutet, dass das Fasten Ihre Hormone durcheinander bringt oder Sie in eine Fettspeichermaschine verwandelt, sagt Courtney Peterson, PhD, Assistenzprofessorin für Ernährung an der University of Alabama in Birmingham. In einem einjährige, randomisierte klinische Studie , Varady und ihre Co-Autoren fanden heraus, dass das Fasten fettleibige Frauen nicht anders beeinflusst als fettleibige Männer. Kalorien an alternativen Tagen – bei denen die Probanden jeden zweiten Tag 500 Kalorien aßen und an den anderen Tagen normal aßen – halfen sowohl männlichen als auch weiblichen Probanden, etwa 6% ihres Körpergewichts zu verlieren. (Das bedeutet, dass eine 150-Pfund-Frau 9 Pfund abnimmt oder eine 175-Pfund-Frau 10,5 Pfund verliert.)
Jedoch, eine Studie aus dem Jahr 2005 schlägt vor, dass Fasten die Insulinsensitivität von Frauen etwas stärker reduzieren könnte als die von Männern, was dazu führen kann, dass ihr Blutzucker nach einer Mahlzeit höher steigt. Eine verminderte Insulinsensitivität erschwert auch die Verdauung von Kohlenhydraten und die Aufnahme von Nährstoffen, was die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass zunehmen . Die Studie war jedoch kurz und klein – es wurden nur zwei Wochen lang acht Frauen untersucht. Das ist nicht genug Zeit, um zu sehen, wie sich das Fasten wirklich auf den Körper auswirkt, sagt Varady. Die ersten zwei Wochen des intermittierenden Fastens sind ein Durcheinander, in dem Ihr Körper versucht, herauszufinden, was vor sich geht, sagt sie. Und im Laufe eines Jahres zeigen die Ergebnisse tatsächlich, dass sich die Insulinsensitivität mit intermittierendem Fasten verbessert.' Experten verstehen nicht ganz, warum, aber es könnte sein, dass Fasten Entzündungen senkt oder Insulin-Signalwege verbessert, erklärt Peterson.
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Getty Images Wenn Sie Intervallfasten ausprobieren möchten, müssen Sie nicht unbedingt einen Plan basierend auf Ihrem Geschlecht auswählen. Es gibt keine wissenschaftliche Forschung zum Crescendo-Fasten, sagt Peterson. Stattdessen sollten Sie darüber nachdenken, was für Ihren Lebensstil am besten geeignet ist, damit Sie sich tatsächlich daran halten können, empfiehlt Varady. So stellen Sie sich auf den Erfolg ein:
- Wählen Sie einen Plan, der machbar erscheint. Es gibt keine wissenschaftliche Forschung zum Crescendo-Fasten, sagt Peterson. Bleiben Sie stattdessen bei einer der beiden Arten von Intervallfasten, die es bisher gab nachweislich geholfen mit Gewichtsverlust – und überlegen Sie, welche für Sie besser geeignet wäre. 5:2 Fasten beinhaltet zwei Fastentage pro Woche (dh Essen von nicht mehr als 500 Kalorien), während zeitbeschränkte Ernährung ein Fasten für einen Zeitraum von 12 bis 20 Stunden pro Tag beinhaltet (wie das vollständige Abschneiden von Nahrung und kalorienhaltigen Getränken bei 18.00 Uhr und nichts essen bis zum nächsten Morgen). Kürzere, täglich zeitlich begrenzte Fastenzeiten funktionieren bei den meisten Menschen besser, sagt Varady. Tatsächlich schnitten Probanden, die von 18:00 Uhr bis 10:00 Uhr am nächsten Morgen fasteten, täglich etwa 300 Kalorien ein, wie Varady in einer neuen, noch zu veröffentlichenden Studie festgestellt hat.
- Reduziere deine Kalorien nicht zu sehr. Planen Sie die eintägige Fastenroute? Du solltest eigentlich nicht den ganzen Tag ohne Essen auskommen – nur reduziere deine Kalorien um einen beträchtlichen Betrag. Es gibt keine feste Empfehlung, wie viel Sie essen (oder nicht) essen sollten. Aber im Allgemeinen verbrauchen Studienteilnehmer an Fastentagen etwa 25 % ihrer üblichen Kalorienaufnahme. Für eine Frau, die normalerweise 1.600 Kalorien zu sich nimmt, sind das an einem Fastentag etwa 530 Kalorien.
