Die 30 gesündesten Lebensmittel, die Sie in jeder großen Fast-Food-Kette essen können

Egal wie gesundheitsbewusst Sie sein mögen, irgendwann finden Sie sich in einem Fastfood-Restaurant wieder. Denn, na ja, das Leben passiert. Vielleicht haben Sie vor einem Arbeitsmeeting hungrig oder vergessen Ihr sorgfältig zubereitetes Mittagessen zu Hause. (Argh!)

Glücklicherweise bieten Fastfood-Restaurants heute mehr Optionen an, die zu einer gesunden Ernährung passen. In manchen Restaurants kann das zugegebenermaßen auf ein oder zwei Menüoptionen hinauslaufen – aber diese Optionen sind es immer noch viel bessere Alternativen zu einem typischen kalorienreichen Fastfood-Gericht, das praktisch im Fett ertrinkt. Solange Sie es sich nicht zur Gewohnheit machen, an Orten wie McDonald's zu essen (selbst die gesündere Auswahl kann reich an Natrium und Fett sein), können diese Mahlzeiten gelegentlich in eine gesunde Ernährung passen.

Klassisches Vollkorn-Haferflocken oder herzhaftes Blaubeer-Haferflocken

Ob Sie es glauben oder nicht, einige der Backwaren und Frühstückssandwiches bei Starbucks haben so viele Kalorien wie ein Fast-Food-Burger. Die ballaststoffreichen heißen Haferflocken der Kaffeekette sind jedoch taillenfreundlich und sparen nicht am Geschmack. Um Ihre Zuckeraufnahme auf ein Minimum zu beschränken, sagen Sie nein dank der optionalen Zuckerzusätze. Die 160 Kalorien Klassisches Vollkorn-Haferflocken kommt mit braunem Zucker und 220 Kalorien Herzhaftes Blaubeer-Haferflocken kommt mit Agavensirup.

Die Haferflocken sind ein klarer Gewinner, der wenig Kalorien, Natrium und Fett enthält und 4 bis 5 Gramm Ballaststoffe enthält und den ganzen Tag serviert wird, sagt Bethany Doerfler, Ernährungswissenschaftlerin bei Northwestern Medicine. Vor allem Frauen profitieren oft von einer guten Dosis Vollkornprodukte, denn so erhalten Sie am besten Magnesium, das in ihrer Ernährung oft fehlt und für die Reduzierung der Insulinresistenz unerlässlich ist.

Nährwertangaben: 220 Kalorien, 2,5 g Fett (0,5 g gesättigtes Fett), 43 g Kohlenhydrate (5 g Ballaststoffe, 13 g Zucker), 125 mg Natrium, 5 g Protein

Gegrillte Hähnchenbrust mit grünen Bohnen

Obwohl KFC das Königreich der Welt mit gebratenem Hühnchen ist, bietet KFC gegrillte Optionen an – die Ihre einzige Anlaufstelle in dieser Kette sein sollten.

Eine gegrillte Hähnchenbrust wäre großartig, wenn sie mit einer Gemüsebeilage serviert wird, sagt Rachel Lustgarten, eine klinische Ernährungsberaterin am Comprehensive Weight Control Center bei Weill-Cornell Medicine. KFC hat tatsächlich ziemlich gute Arbeit geleistet, seine Nebenoptionen zu wechseln. Sie haben eine größere Auswahl an Gemüse als in anderen Fastfood-Restaurants, darunter grüne Bohnen, Mais und Kartoffelpüree.

Wenn Sie Essen für die Familie mit nach Hause nehmen, wird das 8-teilige Bucket Meal mit acht Hühnchenstücken Ihrer Wahl, zwei großen Seiten und vier Keksen geliefert. Halten Sie sich an eine gegrillte Hähnchenbrust und eine vegetarische Seite für eine sättigende Mahlzeit. Profi-Tipp: Wenn Sie sich für das klassische Kartoffelpüree der Kette (90 Kalorien) entscheiden, bestellen Sie es ohne Soße, um Kalorien und Fett zu sparen.

Nährwertangaben (pro Stück): 210 Kalorien, 7 g Fett (2 g gesättigtes Fett), 0 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 710 mg Natrium, 38 g Protein

Gegrillter Hähnchensalat aus dem Südwesten

Wenn Sie das nächste Mal zu Hause des Big Mac sind, lassen Sie den fettigen Burger und die Pommes aus und bestellen Sie stattdessen den Southwestern Grilled Chicken Salad, ohne die Tortillastreifen und die zuckerhaltige Koriander-Limetten-Glasur.

Tortillastreifen scheinen ziemlich gutartig zu sein, weil sie klein sind, aber sie sind gebraten, also fügen sie Fett und Kalorien hinzu, sagt Lustgarten.

Indem Sie das Koriander-Limetten-Glasur-Dressing gegen Newmans eigene fettarme Balsamico-Vinaigrette austauschen und die Tortilla-Streifen vernichten, sparen Sie 50 Kalorien und 3 Gramm Fett. Wenn Sie 60 Kalorien mehr essen möchten, bestellen Sie den Salat ohne Käse. Sie erhalten immer noch eine sättigende Mischung aus gegrilltem Hühnchen, Salat, Babyspinat und Grünkohl, Karotten, geröstetem Mais, schwarzen Bohnen, gerösteten Tomaten, Poblano-Pfeffer und Koriander für insgesamt 240 Kalorien und 33 Gramm Protein.

Nährwertangaben: 350 Kalorien, 11 g Fett (4,5 g gesättigtes Fett), 27 g Kohlenhydrate (6 g Ballaststoffe, 9 g Zucker), 1.070 mg Natrium, 37 g Protein

Skinny It Up Pizza

Diese Pizzakette ist vielleicht berühmt für ihre gefüllten Krustenpizzas und klebrigen Käsesticks, aber sie macht es auch überraschend einfach, eine leichtere Mahlzeit zu essen Skinny It Up Option – die Pizza auf 300 Kalorien oder weniger pro Stück begrenzt.

Dies kann eine einfache Möglichkeit für die Leute sein, ihre Entscheidungen zu moderieren, sagt Lustgarten. Fügen Sie so viel Gemüse hinzu, wie Sie möchten, was Ihnen helfen kann, weniger Scheiben zu essen, da Sie sich satt fühlen.

Es ist am besten, Fleisch in Pizzaketten zu vermeiden, da die meisten Optionen natriumreich und stark verarbeitet sind (wir sehen dich an, Peperoni). mit gegrilltem Hähnchen oder Rinderhack.

Und um Natrium auf ein Minimum zu reduzieren, bestellen Sie eine Skinny It Up Pizza mit hellem Käse, schlägt Lustgarten vor. Bei Pizza, ob Sie es glauben oder nicht, die Kombination aus Käse und Teig macht sie ziemlich natriumreich, bevor Sie etwas hinzufügen, sagt sie.

Nährwertangaben: 200-300 Kalorien, je nach Belag.

Hamburger Kindermenü

Diese beliebte Kette mag den Slogan Fan Food Not Fast Food anpreisen, aber Ernährungswissenschaftler sind keine Fans vieler Menüpunkte, zu denen Optionen wie gebratener Käsebruch, Chili-Cheese-Hunde und gefüllte Kekse gehören.

Wenn Sie das nächste Mal im Dairy Queen Lust auf ein klassisches Fast-Food-Grundnahrungsmittel haben, entscheiden Sie sich für den Kinder-Hamburger, der mit einer Banane und Milch serviert wird. Wenn Sie das Verlangen nach einem süßen Leckerbissen nicht stillen können, entscheiden Sie sich für ein Vanilleeis in Kindergröße (170 Kalorien).

Ich ermutige meine Kunden oft, ein Kinderessen zu sich zu nehmen, weil es den Leuten die Portionskontrolle geben kann, die sie suchen, und ihnen hilft, Kalorien, gesättigte Fettsäuren und Natrium in Schach zu halten, sagt Doerfler.

Nährwertangaben: 320 Kalorien, 14 g Fett (6 g gesättigtes Fett), 31 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 1 g Zucker), 620 mg Natrium, 18 g Protein

Klassisches Sandwich mit gegrilltem Hühnchen

Mit seiner retro-inspirierten, super-nachsichtigen Speisekarte (mit Dingen wie Hot Dogs und Chili-Käse-Pommes) ist gesundes Essen bei Sonic nicht die einfachste Sache der Welt, aber es ist möglich.

Die Hot Dogs sind stark verarbeitet, was die größte Sorge wäre, und das Brötchen wird aus raffinierten Kohlenhydraten bestehen, sagt Neal Malik, RD, Vorsitzender des Ernährungsprogramms an der Bastyr University in San Diego. Gehen Sie für ein gegrilltes Hühnchen-Sandwich und bitten Sie, Sauce oder Mayonnaise wegzulassen. Wenn sie Pakete an der Seite haben, können Sie Ihre eigenen hinzufügen.

Sonic bietet ein Classic Grilled Chicken Sandwich, eine ganz weiße gegrillte Hähnchenbrust, serviert auf einem Vollkorn-Ciabatta-Brötchen mit Salat, Tomaten und leichter Mayonnaise. Auch wenn Sie Ihre Mayonnaise nicht einschränken, ergibt dieses Sandwich eine anständige Mahlzeit mit 460 Kalorien. (Verwechseln Sie es nur nicht mit dem kalorienreicheren Classic Fried Chicken Sandwich.)

Wenn Sie sich eine frittierte Seite gönnen möchten, denken Sie an dies für jedes Fast-Food-Restaurant: Entscheiden Sie sich für gerade, dünne Pommes frites anstelle von lockigen Pommes oder Tots. Je mehr Oberfläche eine Kartoffel hat, desto mehr fettes Öl wird sie einhüllen, betont Malik.

Nährwertangaben: 490 Kalorien, 22 g Fett (4,5 g gesättigtes Fett), 42 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 11 g Zucker), 1.370 mg Natrium, 31 g Protein

Veggie Eiweiß-Fladenbrot

Die Weltgesundheitsorganisation hat verarbeitetes Fleisch als krebserregend eingestuft, und leider ist die Frühstückskarte für Dunkin’ Donuts-Fans voll davon. Damit Sie sich wenigstens zu einer etwas nahrhaften Mahlzeit hinsetzen, vermeiden Sie die Sandwiches mit Speck- und Wurstbelag sowie die fett- und zuckerreichen Donuts, die ernährungsphysiologisch wenig auf den Tisch bringen.

Abgesehen von Fett und Kalorien möchte ich sicherstellen, dass meine Kunden den Verzehr von geräuchertem, gepökeltem und verarbeitetem Fleisch so weit wie möglich einschränken, wenn nicht sogar vermeiden, sagt Dörfler. Dunkin’ Donuts hat Frühstückssandwiches mit Truthahnspeck oder kanadischem Speck, der weniger Fett enthält, aber es ist ein verarbeitetes Fleisch, das Ihr Darmkrebsrisiko erhöht.

Probieren Sie stattdessen das Veggie Egg White Flatbread, das Paprika, Pilze und Frühlingszwiebeln in einem Eiweiß-Patty bietet. Ein DDSmart Item mit 330 Kalorien und 14 Gramm Gesamtfett, es hat etwa 25 % weniger Kalorien, Fett und Natrium als das Wurst-, Ei- und Käse-Croissant-Sandwich von Dunkin' Donuts.

Nährwertangaben: 160 Kalorien, 8 g Fett (4 g gesättigtes Fett), 15 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 1 g Zucker), 510 mg Natrium, 8 g Protein

Power Menu Bowl Combo

Ähnlich wie bei McDonald's ist Taco Bell offen für die Anpassung seiner Menüpunkte, was die Auswahl einer gesunden Option erleichtert. Entscheiden Sie sich für die Power Menu Bowl Combo und überspringen Sie den hinzugefügten Käse und die saure Sahne.

Das sind zwei große Bereiche mit hohem Fett- und Kaloriengehalt, sagt Lustgarten. Sie können den Reis als Basis für den Salat austauschen, um ihn eher wie eine Salatschüssel zu machen.

Was das Protein angeht, bleiben Sie beim Hühnchen oder gehen Sie fleischlos und genießen Sie einfach das Gemüse, die Bohnen, die Guacamole und die Pico de Gallo-Sauce der Schüssel. Diese machen das Essen richtig robust und sättigend, ohne vom [Fleisch] abhängig zu sein, sagt Lustgarten.

Eine Power Menu Bowl ohne Hühnchen, zugesetzte Sauce, Käse, Sauerrahm und Reis hat nur 190 Kalorien mit 6 Gramm Fett und 3 Gramm Zucker, was sie ideal für eine Mini-Mahlzeit oder einen Heißhunger-Snack macht.

Nährwertangaben: 500-930 Kalorien, je nachdem, was Sie Ihrer Schüssel hinzufügen.

Ofenkartoffel mit Chili überbacken

In dieser Kette können Sie sich gerne ein Komfortessen gönnen. Sie haben ein klassisches Chili, das eine schöne Option wäre, die über der Ofenkartoffelseite serviert wird, sagt Malik. Eine kleine Seite von Wendy's Rich & Meaty Chili hat nur 170 Kalorien, während die Plain Baked Potato 270 Kalorien hat – und beide sind gute Quellen für sättigende Ballaststoffe.

Nährwertangaben für Chili: 170 Kalorien, 5 g Fett (2 g gesättigtes Fett), 16 g Kohlenhydrate (4 g Ballaststoffe, 6 g Zucker), 780 mg Natrium, 15 g Protein

Nährwertangaben für Ofenkartoffeln: 270 Kalorien, 0 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 61 g Kohlenhydrate (7 g Ballaststoffe, 3 g Zucker), 25 mg Natrium, 7 g Protein

Gegrilltes Hühnchen-Sandwich vom Grill

Ob diese Fast-Food-Kette in Ihrer Region Hardee’s oder Carl’s Jr. heißt, eines bleibt beständig: Sie mag ihre Burger groß, fettig und klebrig mit Käse.

Während viele Fast-Food-Unternehmen auf kohlenhydratarme, nahrhafte oder gesunde Menüoptionen setzen, ist Carl's Jr. bei der Verdopplung der Zutaten irgendwie in die entgegengesetzte Richtung gegangen, sagt Malik. Es wird also etwas schwieriger, dort bessere Optionen zu finden.

Das heißt aber nicht, dass es unmöglich ist. Die Kette hat Trim It Entrées unter ihrem Better For You Options-Menü, darunter ein Charbroiled BBQ Chicken Sandwich. Dieses Sandwich verzichtet auf die ungesunden Zutaten, für die dieses Restaurant bekannt ist, wie Speck und Röstzwiebeln, und wird stattdessen mit gegrilltem Hühnchen, Salat, Tomaten und BBQ-Sauce serviert. Fragen Sie nach der Soße an der Seite (Sie werden wahrscheinlich selbst weniger hinzufügen als der Koch), und Sie werden sich zu einem herzhaften Sandwich mit etwa 210 Kalorien und 3,5 Gramm Fett hinsetzen. Trotzdem möchten Sie diese Option nicht zu einer bevorzugten Option machen. Wie die meisten Fast-Food-Mahlzeiten mit hohem Salzgehalt, enthält sie fast einen halben Tag Natrium.

Nährwertangaben: 390 Kalorien, 7 g Fett (1,5 g gesättigtes Fett), 50 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 13 g Zucker), 990 mg Natrium, 30 g Protein

12-teilige gegrillte Nuggets

Diese gegrillten Hähnchenbissen haben mehr als 200 Kalorien weniger als ihre panierten Kollegen. Lisa DeFazio , MS, RD, weist darauf hin, dass sie eine großartige Option sind, da sie sehr proteinreich, lecker und schlank sind. Die Saucen von Chick-fil-A unter 50 Kalorien – wie Zesty Buffalo, Barbecue, Honey Mustard und Sweet and Spicy Sriracha – werden sie noch schmackhafter machen“, fügt sie hinzu. Sie schlägt auch vor, einen Gartensalat (mit kalorienarmem Dressing) hinzuzufügen, um Ihr Gemüse hineinzubekommen.

Nährwertangaben: 210 Kalorien, 5 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 3 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 1 g Zucker), 670 mg Natrium, 38 g Protein

Cool Wrap mit gegrilltem Hühnchen

Diese Wraps bestehen zwar aus gegrilltem Hühnchen, Salat, Rotkohl, Karotten und Käse, die alle in ein Fladenbrot mit Leinsamen eingewickelt sind, aber sie sind relativ reich an Natrium . DeFazio weist darauf hin, dass dies bei den meisten Menüpunkten in Fastfood-Restaurants üblich ist. Was sie jedoch zu einer guten Option macht, ist ihr hoher Ballaststoff- und Proteingehalt.

Nährwertangaben: 350 Kalorien, 14 g Fett (5 g gesättigtes Fett), 29 g Kohlenhydrate (15 g Ballaststoffe, 3 g Zucker), 960 mg Natrium, 38 g Protein

Putenbrust-Sandwich

Ein 15 cm langes Puten-U-Boot bei Subway ist eines der gesündesten Gerichte auf der Speisekarte, wenn Sie auf Käse und Gewürze verzichten und sich für das Neunkorn-Weizenbrot entscheiden. DeFazio schlägt auch vor, einige hinzuzufügen Avocado für gesundes Fett oder Senf und Essig zur Geschmacksverstärkung. Wer ganz auf Brot verzichten möchte, weist darauf hin, dass Subway auch Spinat-Wraps anbietet.

Nährwertangaben: 280 Kalorien, 3,5 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 46 g Kohlenhydrate (5 g Ballaststoffe, 7 g Zucker), 760 mg Natrium, 18 g Protein

Spinat-, Feta- und käfigfreies Eiweiß-Frühstückswrap

Dieses vegetarische und proteinreiche Frühstückssandwich enthält käfigfreies Eiweiß, Spinat, Feta-Käse und Tomaten in einer Vollkornverpackung. DeFazio sagt, es ist wichtig zu beachten, dass der Natriumgehalt am oberen Ende liegt. Achten Sie also für den Rest des Tages auf Ihre Salzaufnahme. Aber es ist immer noch eine gute Option für ein Frühstück für unterwegs. Die American Heart Association empfiehlt, nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag zu sich zu nehmen, mit einem idealen Grenzwert von 1.500 Milligramm.

Nährwertangaben: 290 Kalorien, 10 g Fett (3,5 g gesättigtes Fett), 44 g Kohlenhydrate (6 g Ballaststoffe, 4 g Zucker), 830 mg Natrium, 19 g Protein)

Chicken & Quinoa Protein Bowl mit schwarzen Bohnen und Gemüse

Diese Salatschüssel ist gefüllt mit gegrilltem Hähnchen, schwarzen Bohnen, geröstetem Mais, Jicama-Tomaten, Feta, Frühlingsgemüse und Quinoa und wird mit einer milden Chili-Vinaigrette serviert. Ich liebe das Gleichgewicht von Protein, Fett, Kohlenhydraten und Ballaststoffen, erklärt DeFazio.

Nährwertangaben: 360 Kalorien, 15 g Fett (2,5 g gesättigtes Fett), 38 g Kohlenhydrate (8 g Ballaststoffe, 9 g Zucker), 840 mg Natrium, 14 g Protein

Chicken Soft Taco 'Fresco Style'

Wussten Sie, dass Sie fast jeden Artikel auf der bestellen können? Taco Bell Menü Fresko-Stil? Wenn Sie im Freskostil bestellen, müssen Sie die Saucen auf Mayobasis, Käse, fettreduzierte Sauerrahm und Guacamole mit frisch zubereitetem Pico de Gallo austauschen. Sie können Ihren Taco auch gesünder machen, indem Sie sich für feuergegrilltes Hühnchen anstelle von zerkleinertem entscheiden. Manchmal sehnt man sich einfach nach Taco Bell!, ruft DeFazio aus. Dies ist eine schuldfreie Art, Heißhunger zu stillen, da es kalorien- und fettarm ist.

Nährwertangaben: 140 Kalorien, 3,5 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 16 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe), 450 mg Natrium, 11 g Protein

Urgetreide-Rucola-Salat mit Hühnchen

Dieser Salat besteht aus antibiotikafreiem Hühnchen, einer alten Getreidemischung, Rucola, roten Trauben und frischem Apfel- und Kohlsalat. Alles wird in süße weiße Balsamico-Vinaigrette geworfen und mit gerösteten, gesalzenen Kürbiskernen belegt. Es ist sehr frisch und Gourmet, sagt DeFazio. De Fazio sagt, dass es reich an Protein ist und auch viel Obst und Gemüse enthält.

Nährwertangaben: 360 Kalorien, 11 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 37 g Kohlenhydrate (5 g Ballaststoffe, 10 g Zucker), 135 mg Natrium, 30 g Protein

Mediterranes Veggie-Sandwich auf Tomaten-Basilikum

Obwohl der Natriumgehalt hoch sein mag, ist dieses mit Gemüse gefüllte Sandwich eine gute vegetarische Option, erklärt DeFazio. Es ist gefüllt mit pikanten süßen Peppadew™-Paprikaschoten, Feta-Käse, Gurken, Gemüse, reifen Tomaten, roten Zwiebeln und Koriander-Jalapeño-Hummus. Jeder sollte ein paar vegetarische Mahlzeiten pro Woche zu sich nehmen, sagt sie.

Nährwertangaben: 440 Kalorien, 13 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 67 g Kohlenhydrate (6 g Ballaststoffe, 8 g Zucker), 1.230 mg Natrium, 18 g Protein

Hamburger

McDonald's klassischer Burger – gewürzt mit Salz und Pfeffer und belegt mit Gurken, gehackten Zwiebeln und Ketchup und Senf – ist im Vergleich zu anderen Produkten auf der Speisekarte nicht so schlecht für Sie. Wenn man einen Burger haben muss, schadet das am wenigsten, sagt DeFazio. Ziehe in Erwägung, das Brötchen wegzulassen, wenn du Lust auf Protein hast und die Kohlenhydrate nicht brauchst.

Nährwertangaben: 250 Kalorien, 8 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 31 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 6 g Zucker), 480 mg Natrium, 13 g Protein

Gegrilltes Hühnchen-Sandwich

Eine weitere proteinreiche Option bei Wendy's ist ein Brötchen-freies gegrilltes Hühnchen-Sandwich. Wenn du das Brötchen jedoch nicht isst, wirst du später vielleicht Lust auf Kohlenhydrate haben, also bestelle einen Salat mit Obst dazu, wenn du kannst, schlägt DeFazio vor.

Nährwertangaben: 200 Kalorien, 7 g Fett (1,5 g gesättigtes Fett), 5 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 4 g Ballaststoffe), 510 mg Natrium, 28 g Protein

Sandwich mit gegrilltem Hühnchen, ohne Mayonnaise

Während einige ihrer panierten und gebratenen Hühnchen-Sandwiches leicht etwa 1.000 Kalorien haben, hat dieses gegrillte Hühnchen-Sandwich nur 360 Kalorien und ist überraschend gesund. Mit 36 ​​Gramm Protein, 39 Gramm Kohlenhydraten und 6 Gramm Ballaststoffen ist es eine großartige Option für Menschen mit Typ-1- oder Typ-2-Diabetes.

Es ist wichtig zu lernen, unterwegs zu essen, wenn Sie versuchen, einen gesunden Lebensstil zu führen, unabhängig von Ihrer Erkrankung, erklärt Laura Cipullo , RD, Gründerin von Laura Cipullo Whole Nutrition Services in New York City und Co-Autorin von Diabetes Comfort Food Diät zusammen mit den Herausgebern von Prävention und Alltagsdiabetes, Mahlzeiten für 1 oder 2 . Die Auswahl an Orten wie Burger King macht das Leben mit Diabetes etwas einfacher“, sagt sie.

Nährwertangaben: 360 Kalorien, 7 g Fett (1,5 g gesättigtes Fett), 39 g Kohlenhydrate (6 g Ballaststoffe, 6 g Zucker), 760 mg Natrium, 36 g Protein

Pizza mit dünner Kruste mit Hühnchen und Gemüse

Der Schlüssel zum Bestellen einer gesünderen Pizza ist die Entscheidung für eine dünne Kruste über etwas dickerem. Bitten Sie darum, den Käse leicht zu essen und sich mit proteinreichem gegrilltem Hühnchen und einer Fülle von Gemüse zu befassen, schlägt Cipullo vor.

Fügen Sie Brokkoli für krebsbekämpfende freie Radikale und Kalzium hinzu, erklärt sie. Oliven sind auch wegen ihres einfach ungesättigten Fetts eine gute Wahl, aber achten Sie auf ihren hohen Natriumgehalt. Je größer die Gemüsevielfalt, desto besser wird auch das Geschmacksprofil. Bei so niedrigen Kalorien, Kohlenhydraten und Proteinen können Sie zwei bis drei Scheiben auswählen, um sich sowohl satt als auch zufrieden zu fühlen, sagt sie. Aber wegen des hohen Natriumgehalts solltest du viel Wasser zu deiner Pizza trinken. Es ist auch wichtig zu beachten, dass sich die Nährwertangaben ändern, je nachdem, wie viele Gemüse Sie zu Ihrem Gericht hinzufügen.

Nährwertangaben: 143 Kalorien, 6,5 g Fett, 15 Kohlenhydrate (2 g Zucker), 290 mg Natrium, 5,5 g Protein

Burrito Bowl

Während es bei Chipotle viele gesunde Ernährungsoptionen gibt, ist Cippulo ein Fan ihrer Burrito Bowl. Entscheiden Sie sich für Hühnchen, schwarze Bohnen, braunen Reis und zwei Portionen Gemüse, empfiehlt sie. Fügen Sie etwas Kalzium hinzu, Vitamin-D. und Fett mit einer Prise Cheddar-Käse. Hüten Sie sich jedoch vor der Salsa, sie warnt davor, dass sie mehr Natrium enthält, als Sie vielleicht denken. Achten Sie auch auf die saure Sahne und bitten Sie um nur einen Löffel. Gleiches gilt für die Guacamole.

Nährwertangaben: 655 Kalorien, 22,5 g Fett (9 g gesättigtes Fett), 65 g Kohlenhydrate (11 g Ballaststoffe, 4 g Zucker), 1.050 mg Natrium, 51 g Protein

Gebratener Truthahn Bauernsalat

Sie können immer noch Speck essen, ohne Ihre Ernährung zu entgleisen. Dieser herzhafte Salat von Arby's enthält Truthahn, Speck, geriebenen Cheddar-Käse, Tomaten, gemischtes Gemüse und Eisbergsalat. Es ist vollgepackt mit drei Portionen Protein und einigen Fetten und Ballaststoffen, die Sie für den Rest des Tages satt und energiegeladen halten, erklärt Elisabeth Adler , MS, RD, CDN. Machen Sie dies noch gesünder, indem Sie Ihr eigenes Dressing aus EVOO und Essig hinzufügen und natürlich eine Flasche Wasser hinzufügen.

Nährwertangaben: 285 Kalorien, 13 g Fett (7 g gesättigtes Fett), 8 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 5 g Zucker), 870 mg Natrium, 22 g Protein

Nährwertangaben: 285 Kalorien, 13 g Fett (7 g gesättigtes Fett), 8 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 5 g Zucker), 870 mg Natrium, 22 g Protein

Hühnchen Fajita Pita

Diese Vollkorn-Pita – gefüllt mit gegrilltem Hühnchen, zerkleinertem Cheddar, Salat, gegrillten Zwiebeln und Tomaten – ist eine „warme, sättigende und ausgewogene Mahlzeit“, sagt Adler. Eine leistungsstarke Mischung aus Proteinen, Fetten und Kohlenhydrate , es wird Sie energiegeladen und zufrieden halten, sagt sie. Sie schlägt vor, ihn mit einem frisch gebrühten Eistee von Gold Peak zu kombinieren, um hydratisiert zu bleiben.

Nährwertangaben: 346 Kalorien, 12 g Fett (6 g gesättigtes Fett), 36 g Kohlenhydrate (4 g Ballaststoffe, 4 g Zucker), 1.117 mg Natrium, 24 g Protein

3-teilige geschwärzte Hühnchen-Tender

Diese brotlosen Hühnchen-Tender sparen nicht an Geschmack oder Saftigkeit. Die Blackened Chicken Tenders bieten eine kohlenhydratarme Alternative für jemanden mit Diabetes oder jemanden, der auf seine Kohlenhydrataufnahme achtet, da drei Tender nur zwei Gramm Kohlenhydrate liefern, erklärt Lisa Mikus , RD, CNSC, CDN, Co-Autor von Alltägliche Diabetes-Mahlzeiten – Kochen für einen oder zwei . Um dein Gemüse in Ordnung zu bringen, kannst du grüne Bohnen (40 Kalorien) oder Kartoffelpüree (110 Kalorien) hinzufügen.

Nährwertangaben: 170 Kalorien, 2 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 2 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 550 mg Natrium, 26 g Protein

Die Brokkoli-Rindfleisch-Option von Panda Express ist äußerst aromatisch und sehr kalorienarm. Der Brokkoli liefert Ballaststoffe, Kalzium und all die Nährstoffe, für die Brokkoli berühmt ist und das Rindfleisch liefert Eisen sowie Protein für das Durchhaltevermögen, erklärt Cipullo. Da dieses Gericht so kalorienarm ist, sollten Sie erwägen, eine Seite ihres gemischten Gemüses hinzuzufügen und es in das Brokkoli-Rindfleischgericht einzubauen, um eine abgerundete und sättigende Mahlzeit zu erhalten. Wenn Sie nach mehr Kohlenhydraten suchen, bieten sie auch gedämpften braunen Reis an, den Sie als Beilage hinzufügen könnten, schlägt sie vor.

Nährwertangaben: 150 Kalorien, 7 g Fett (1,5 g gesättigtes Fett), 13 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 7 g Zucker), 520 mg Natrium, 9 g Protein

Obwohl es nicht auf ihrer offiziellen Speisekarte erscheint, haben Five Guys ein Foto ihrer brötchenfreien Schüssel auf . gepostet Facebook, und es ging total viral. Es ist im Grunde ein Burger in einer Schüssel, und Sie können ihn so gesund zubereiten, wie Sie möchten. Das Five Guys Burger-Patty bietet 18 Gramm Protein und ist frei von Allergenen wie Gluten, Erdnuss und MSG, erklärt Cipullo. Es ist eine großartige Option für Menschen mit Typ-1-Diabetes und Zöliakie. Sie schlägt vor, eine Scheibe Käse und jedes gewünschte frische Gemüse hinzuzufügen, einschließlich grüner Paprika, Jalapenos, Salat, Zwiebeln und Tomaten. Aber halten Sie die Gurken wegen der Konservierungsstoffe und der künstlichen Farbstoffe. Wenn Sie ein Gewürz verwenden möchten, entscheiden Sie sich für Senf, fügt sie hinzu.

Nährwertangaben: 372 Kalorien, 23 g Fett (11,5 g gesättigtes Fett), 0 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 70 mg Natrium, 20 g Protein

Zucchini Romesco

Diese Fast-Food-Kette ist auf den vegetarischen Nudel-Zug aufgesprungen. Hergestellt aus Zoodles (Zucchini-Nudeln), Mandeln, Sahne, sonnengetrockneten Tomaten, Gemüse und Feta, sagt Mikus, dass es die perfekte Mahlzeit ist, wenn Sie versuchen, Ihre Kohlenhydrate in Schach zu halten, aber Appetit auf Pasta haben. Es ist glutenfrei und bietet eine Menge Geschmack ohne viele Kalorien, erklärt sie. Sie weist jedoch darauf hin, dass es einen hohen Natriumgehalt hat, also achten Sie darauf, viel Wasser damit zu trinken.

Nährwertangaben: 280 Kalorien, 21 g Fett (6 g gesättigtes Fett), 17 g Kohlenhydrate (5 g Ballaststoffe, 9 g Zucker), 1.460 mg Natrium, 9 g Protein

Hummus Gemüse raus

Dieses Veggie-Sandwich enthält ein gebackenes Mehrkornbrötchen mit etwas Hummus und das Garden Veggie Shmear. Es ist mit Tomaten, Rucola, gerösteten Paprika, Gurken und roten Zwiebeln belegt. Laut Cipullo ist es eine großartige vegetarische Option, die Sie satt macht.

Da es alle drei Makros (Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette) bietet, wird es Sie wahrscheinlich bis zur nächsten Mahlzeit zufrieden stellen, erklärt sie. Aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts beträgt Ihre Netto-Kohlenhydrataufnahme 54 Gramm, was mit einer konsistenten Kohlenhydratzählung übereinstimmt. Rucola, geröstete rote Paprika und rote Zwiebeln enthalten jede Menge Geschmack und Antioxidantien, um Entzündungen zu bekämpfen.

Nährwertangaben: 420 Kalorien, 12 g Fett (4 g gesättigtes Fett), 62 g Kohlenhydrate (8 g Ballaststoffe, 12 g Zucker), 830 mg Natrium, 17 g Protein

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