Was mir Jennifer Lopez' Diät-Guru über gesundes Abnehmen beigebracht hat

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Jennifer Lopez Getty Images

Nachdem ich mich letztes Weihnachten verlobt hatte, wusste ich, dass ich für meine Hochzeit abnehmen wollte. Ich schwebte direkt am Rande des Übergewichts und hatte das Gefühl, dass ich etwa 10 Pfund abnehmen müsste, um in meinem Hochzeitskleid unglaublich auszusehen und vor allem zu fühlen. Jahrelang habe ich versucht, mein glückliches Gewicht mit restriktiven, kalorienarmen Plänen zu erreichen, aber ich habe immer jedes letzte Pfund wieder zugenommen, nachdem ich zu meiner normalen Ernährung zurückgekehrt war. Diesmal wollte ich es also anders machen: Ich wollte abnehmen, aber auch lernen, sich ein Leben lang gesund zu ernähren.



Also wann Verhütung fragte, ob ich an einer Zusammenarbeit mit Haylie Pomroy interessiert wäre, der Ernährungsberaterin, die Stars wie Reese Witherspoon und Jennifer Lopez dabei hilft, den roten Teppich vorzubereiten, schien dies die perfekte Gelegenheit zu sein, meine Ziele endlich zu erreichen.



Bevor ich mit dem angefangen habe Stoffwechselrevolution.

Georgie Stergakos

Einstieg

Haylie hat vorgeschlagen, dass ich ihr folge Stoffwechselrevolution Diät Plan. Es wurde für Leute wie mich entwickelt, deren Stoffwechsel durch jahrelange Jojo-Diäten etwas aus dem Ruder gelaufen ist. Und um mir zu helfen, die Diät einzuhalten, hat Haylie mich mit Shelley verbunden, einer registrierten Ernährungsberaterin in ihrer Klinik.

Bei unserem ersten Telefonat besprachen Shelley und ich meine aktuellen Essgewohnheiten und machten uns dann auf das Wesentliche meiner neuen Ernährung ein. Sie sagte mir, dass der Großteil meiner Ernährung magere Proteine ​​​​und nicht stärkehaltiges Gemüse sein würde (denken Sie: Spinat und Spargel). Ich würde auch kleine Mengen davon essen gesunde Fette (wie Mandeln) und komplexe Kohlenhydrate (wie Haferflocken). Ich würde mich von verarbeiteten und raffinierten Lebensmitteln sowie Alkohol und Koffein fernhalten, die laut Haylie und Shelley verhindern würden, dass mein Stoffwechsel optimal funktioniert. Um diese fettverbrennenden Feuer noch weiter zu schüren, würde ich auch trinken tonen aus Wasser. Wie, 80-Unzen pro Tag.



Das war ganz anders als meine übliche Ernährung. In der Vergangenheit aß ich normalerweise ein kleines Frühstück und Mittagessen, um die meisten meiner Kalorien für das Abendessen zu sparen. Und obwohl ich täglich Gemüse gegessen hatte, waren es keine Grundnahrungsmittel. Zucker war auch ein großes Laster. Manchmal versuchte ich es für ein paar Tage zu vermeiden, nur um nachzugeben und so viel Schokolade zu essen, dass mir schlecht wurde.

Große veränderungen

Am ersten Tag meiner Diät wog ich 154,6. Ich bin 1,65 m groß, das bedeutet, dass mein BMI genau 25 war – genau dort, wo die Kategorie „Übergewicht“ beginnt. Obwohl der BMI bei weitem kein perfekter Maßstab für die allgemeine Gesundheit ist, würde es nicht schaden, ein paar Pfunde abzunehmen – und ich wusste, dass es mir das Selbstvertrauen geben würde, den Gang entlang zu stolzieren.



Haylies Plan ergab für mich Sinn und ich wusste, dass ich motiviert genug war, daran festzuhalten. Trotzdem war der erste Tag, an dem man nach Haylie isst, eine große Umstellung.

Anstelle meines üblichen kleinen Frühstücks hatte ich zwei Eier; ein Beilagensalat mit vier Tassen Gemüse; eine halbe Tasse Haferflocken in Wasser gekocht; ein Apfel; und zwei große Gläser Wasser. Haylie sagte, den Tag mit einer großen Mahlzeit zu beginnen, würde meinen Stoffwechsel ankurbeln, aber ich war kaum in der Lage, alles zu beenden.

Das Mittagessen war im Vergleich dazu winzig – nur Thunfisch aus der Dose über Salat mit einem Schuss Olivenöl und Zitronensaft. Und das Abendessen fiel irgendwo dazwischen, mit vier Unzen gegrilltem Hühnchen, einer halben Tasse Kichererbsen und 4 Tassen gedünstetem Gemüse. Ich habe auch morgens und nachmittags Obst gegessen. Ich hatte Angst, dass ich den ganzen Tag über hungrig sein könnte, aber das war nicht der Fall. Tatsächlich hatte ich mehr Energie als sonst, obwohl ich auf meinen Morgenkaffee verzichtete.

'Mageres Protein ist nicht so attraktiv, wenn alle um dich herum klebrige, käsige Güte verschlingen.'

Diese erste Woche auf dem Plan – die von Tag zu Tag leicht variierte – war einfacher, als ich es erwartet hatte. ( Mahlzeiten vorbereiten Früher hat mir sehr geholfen.) Ich war selten versucht, zuckerhaltige Snacks zu essen, und der einzige Nachteil war, dass ich ständig pinkeln musste, weil ich so viel Wasser trank. Am Ende dieser ersten sieben Tage hatte ich fast 3 Pfund abgenommen – ohne Änderungen an meinem Training vorgenommen zu haben. (Ich gehe normalerweise viermal pro Woche spazieren, jogge und hebe Gewichte, was laut Shelley ideal war, um meine Ziele zu erreichen.) Ich war mit meinen Fortschritten begeistert!

Ich treffe meinen Schritt – und einige Geschwindigkeitsschwellen

Meine Hochzeit als Motivation hat es mir ziemlich leicht gemacht, mich an den Plan zu halten. Aber manchmal war ich versucht, vom Kurs abzuweichen. Mein Verlobter weiß zum Beispiel, dass ich Schokolade und Kekse liebe. So früh in der Diät brachte er manchmal meine Lieblingsleckereien mit nach Hause. Ich wusste, dass er es gut meinte, aber Desserts in der Nähe zu haben, war einfach zu verlockend. Also musste ich ihn bitten aufzuhören. Geselligkeit war auch hart. Während einer Pizza-Nacht mit der Familie kam ich mit einem gegrillten Hühnersalat bewaffnet. Es war nicht das Schlimmste auf der Welt, aber ehrlich gesagt sind Salat und magere Proteine ​​​​nicht so attraktiv, wenn alle um dich herum klebrige, käsige Güte verschlingen.

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9 Pfund weniger – die Veränderungen in meinem Körper sind subtil, aber ich fühle mich gesünder und selbstbewusster denn je.

Georgie Stergakos

Eine neue Art zu essen

Nach fast zwei Monaten auf dem Plan neigte sich meine Zeit mit Shelley dem Ende zu. Die Waage zeigte bei meinem letzten Wiegen 145,8 an und ich war mehr als aufgeregt. Ich hatte 9,2 Pfund abgenommen! Jetzt ist der Plan, es fernzuhalten – und vielleicht sogar noch ein bisschen mehr alleine zu verlieren.

Bisher habe ich mich an die Grundprinzipien der Stoffwechselrevolution . Ich esse viel Protein und Gemüse und verteile meine Mahlzeiten über den Tag. Vermeiden zuckerhaltige Nahrung hat mir ein gutes Gefühl gegeben, also werde ich nur einmal pro Woche oder so Leckereien wieder aufnehmen, was Haylie sagte, es sei in Ordnung, wenn ich mein Zielgewicht erreicht habe.

Werde ich bei meiner Hochzeit wie Reese Witherspoon oder J.Lo aussehen? Der große Tag ist erst im Mai 2019, also wird die Zeit zeigen. Aber ich habe das Gefühl, dass ich noch besser aussehen werde: wie die gesündeste, selbstbewussteste Version von ich . Und das Beste daran ist, dass ich jetzt die Fähigkeiten habe, mein glückliches Gewicht auf lange Sicht zu halten.