7 beste Vorteile von Bienenpollen, laut Ernährungsexperten

Honigbiene auf einem lila Krokus © Jackie BaleGetty Images

Sie haben wahrscheinlich schon Gläser mit Bienenpollen gesehen, die in Ihrem örtlichen Bioladen erhältlich sind, und er wird auf den Speisekarten immer beliebter Smoothie-Add-In , Salatzutat , oder der letzte Schliff für eine Açai-Schüssel. Befürworter der pulverförmigen Substanz sagen, dass sie Tonnen von gesundheitsfördernden Vorteilen hat, die von Unterstützung des Immunsystems zuHerz Gesundheit. Aber wie kann Sie genau von Bienenpollen profitieren?

Was ist überhaupt Bienenpollen?

Bienen sammeln Pollen von Blütenpflanzen und mischen ihn mit Verdauungsenzymen. Diese als Bienenpollen bezeichnete Mischung transportieren sie dann zurück zu Bienenstöcken und lagern sie dort als Nahrungsquelle für den Rest des Bienenstocks. Die Substanz wird zusammen mit anderen Bienenprodukten wie Honig und Bienenwachs seit langem gesammelt und als natürliches Nahrungsergänzungsmittel verwendet.



Da viele der Studien, die den potenziellen Nutzen von Bienenpollen belegen, an Nagetieren durchgeführt wurden, wissen wir nicht, inwieweit diese Ergebnisse auf den Menschen zutreffen. Es gibt keine Vorteile, die durch eine solide Evidenzbasis gestützt werden, erklärt Ryan Andrews, R.D. von Precision Nutrition. Das bedeutet nicht, dass Bienenpollen per se nutzlos sind – es bedeutet nur, dass viel mehr Forschung erforderlich ist, um endgültige Aussagen zu treffen. Aber das wissen wir bisher:



Was sind die potenziellen Vorteile des Verzehrs von Bienenpollen?

    1. Es ist vollgepackt mit Nährstoffen.

    Bienenpollen ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine, Mineralien, Aminosäuren und Enzyme, so die Medizinisches Zentrum der Universität Rochester . Obwohl die genaue Nährstoffzusammensetzung von Bienenpollen davon abhängt, aus welcher Pflanze der Pollen gewonnen wurde, wurde eine Analyse aus dem Jahr 2012 in veröffentlicht Moleküle fanden heraus, dass 22 Proben von biologischem Bienenpollen, die in Portugal gesammelt wurden, durchschnittlich 67,7% Kohlehydrate, 21,8% Rohprotein, 5,2% Rohfett und 2,9% Asche enthielten. Die Proben enthielten auch erhebliche phenolische Verbindungen, darunter Flavonoide – die Linus Pauling Institute an der Oregon State University stellt fest, dass Flavonoide mit der Gefäßgesundheit, der Blutzuckerkontrolle und anderen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung stehen könnten.

    2. Es kann helfen, Allergien zu lindern.

      Viele Menschen verwenden Bienenpollen, um saisonale Allergien zu behandeln, sagt Sofia Norton, R.D. Studien über die antiallergischen Eigenschaften von Bienenpollen beim Menschen sind begrenzt, daher stammen die meisten allergiebezogenen Behauptungen aus Forschungen an Nagetieren. Für eine Studie aus dem Jahr 2008, die im Zeitschrift für Ethnopharmakologie , Forscher gaben Mäusen und Ratten mit Ovalbumin-induzierten Allergien Bienenpollen-Phenol-Extrakt (BPPE). Die Daten zeigten, dass BPPE die Produktion von IgG1- und IgE-Antikörpern reduzierte, die beide mit allergischen Reaktionen in Verbindung gebracht werden, und dazu beitrug, die Nagetiere vor einem anaphylaktischen Schock zu schützen.



      3. Es hat entzündungshemmende Eigenschaften.

        Bienenpollen ist reich an Flavonoiden und Phenolsäuren, bei denen es sich um antioxidative Verbindungen handelt, die die Wirkung entzündlicher Enzyme in Ihrem Körper hemmen, erklärt Norton. Eine im veröffentlichte Studie Internationale Zeitschrift für fortgeschrittene Forschung im Jahr 2015 festgestellt, dass Bienenpollen die Entzündung bei Albino-Ratten mit Prostatitis (einer Schwellung der Prostata) verbessert.

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        4. Es kann für Ihre Leber heilen.

          Eine im Jahr 2016 veröffentlichte Studie Türkische Zeitschrift für medizinische Wissenschaften fanden heraus, dass Bienenprodukte, einschließlich Bienenpollen, Ratten bei der Heilung von Leberschäden halfen. Forscher glauben, dass dies mit den antioxidativen Eigenschaften von Bienenpollen zusammenhängt. EIN 2013 Studie , die auch an Ratten durchgeführt wurde, fand heraus, dass Bienenpollen zum Schutz der Leberzellen vor oxidativen Stress und förderte die Zellheilung.



          5. Bienenpollen können auch helfen, Verbrennungen zu heilen.

            Eine Studie aus dem Jahr 2016, veröffentlicht in Evidenzbasierte Komplementär- und Alternativmedizin untersuchten die Heilung von Brandwunden an zwei Schweinen. Die Forscher fanden heraus, dass die topische Anwendung von Bienenpollen die Heilungszeit im Vergleich zu unbehandelten Wunden, Wunden, die mit einer Salzlösung behandelt wurden, und Wunden, die mit behandelt wurden, beschleunigte Silbersulfadiazin (ein übliches Desinfektionsmittel für Verbrennungswunden). Die Autoren der Studie glauben, dass Bienenpollen in der Verbrennungstherapie verfügbar sein könnten, und haben weitere Forschungen in diesem Bereich gefordert.

            6. Es kann Anti-Krebs-Eigenschaften.

              Laut einer in veröffentlichten Studie Phytotherapieforschung 2007 könnte Bienenpollenextrakt zum Absterben von Prostatakrebszellen führen. Die Forschung wurde an isolierten Zellen in Reagenzgläsern und nicht an Menschen oder lebenden Tieren durchgeführt, was bedeutet, dass erhebliche weitere Forschungen erforderlich sind, um zu sehen, ob Bienenpollen bei der Behandlung von Krebs helfen könnten.

              7. Es ist kann helfen, Ihren Cholesterinspiegel zu senken.

                Tierstudien deuten darauf hin, dass Bienenpollenextrakt helfen könnte, den LDL-Cholesterinspiegel (auch bekannt als das schlechte Cholesterin) zu senken. Eine Studie aus dem Jahr 2017 in Nährstoffe beobachteten Mäuse, die mit einer fettreichen Diät gefüttert wurden, um Atherosklerose (die Ansammlung von Fettmaterial an den Arterienwänden) auszulösen. Mäuse, denen auch Bienenpollenextrakt verabreicht wurde, hatten weniger Arteriosklerose und hatten einen viel gesünderen Cholesterinspiegel.

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                Gibt es Nachteile beim Verzehr von Bienenpollen?

                1. Bienenpollen können selbst eine allergische Reaktion auslösen.

                  Die Mayo-Klinik stellt fest, dass Bienenpollenallergien selten sind, sagt aber, dass sie Nebenwirkungen wie Keuchen, Schwindel, Übelkeit, Erbrechen und Herzrhythmusstörungen verursachen können. Eine im Jahr 2012 veröffentlichte Fallstudie Zeitschrift der kanadischen Ärztekammer beschreibt, wie eine 30-jährige Frau nach Einnahme von Bienenpollenpräparaten einen anaphylaktischen Schock erlitt, der Gesichtsschwellungen, Kurzatmigkeit, Nesselsucht, Schluckbeschwerden und Benommenheit verursachte. Der Patient wurde erfolgreich mit Epinephrin, Diphenhydramin und IV-Flüssigkeiten behandelt und ihm wurde geraten, die Einnahme von Bienenpollen-Ergänzungen abzubrechen, nachdem ein Hautallergietest eine starke Reaktion auf Bienenpollen zeigte.

                  2. Es könnte mit bestimmten Medikamenten interferieren.

                    Laut Nationales Gesundheitsinstitut (NIH), sollten Sie bei der Einnahme von Bienenpollen vorsichtig sein, wenn Sie es bereits einnehmen warfarin , verschrieben, um Blutgerinnsel zu behandeln. Bienenpollen können mit Warfarin interagieren und das Risiko von Blutergüssen oder Blutungen erhöhen.

                    3. Es ist nicht immer aus nachhaltigen Quellen.

                      Stellen Sie sicher, dass Nahrungsergänzungsmittelhersteller vermeiden, Pollen auf eine Weise zu erwerben, die für Bienenpopulationen destruktiv ist, sagt Andrews. Bienen sind ein wesentlicher Bestandteil der Biodiversität der Erde. Während einige der Pollen, die Bienen von Pflanzen sammeln, mit Speicheldrüsensekreten oder Nektar vermischt und im Bienenstock gespeichert werden – dies ist Bienenpollen – ist ein Teil dieses Pollens für die Pflanzenbestäubung notwendig und wird auf verschiedene Pflanzen übertragen, um dies zu ermöglichen zur Befruchtung. Als Menschen wollen wir diesen Bestäubungsprozess nicht unterbrechen.

                      So konsumieren Sie Bienenpollen sicher:

                      Wenn Sie daran interessiert sind, Bienenpollen-Ergänzungen auszuprobieren, sollten Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren, um zu sehen, ob es Medikamente oder Gesundheitszustände beeinträchtigen kann. Die NIH stuft Bienenpollen als möglicherweise sicher ein, wenn sie bis zu 30 Tage lang oral eingenommen werden. Dies sollte jedoch vermieden werden, wenn Sie schwanger sind, stillen oder allergisch gegen Pollen sind.


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