So machen Sie Starbucks-Herbstgetränke laut einem Ernährungsberater etwas besser

Außer genießen atemberaubendes Herbstlaub und die Teilnahme an lustigen Aktivitäten wie Maislabyrinthen und Kürbispflücken, nur wenige Dinge läuten den Herbst so ein wie das Debüt von Die saisonale Getränkekarte von Starbucks im Herbst . Tatsächlich ist es eines der am meisten erwarteten Ereignisse der Saison ( Kürbisgewürz Latte , jeder?).

Während Sie sich ab und zu eines der Signaturgetränke des Kaffeeriesen gönnen, sollte dies Ihre allgemeinen Gesundheitsziele nicht beeinträchtigen, aber es gibt sind bessere Möglichkeiten, Starbucks-Herbstgetränke zu genießen. Tatsächlich hat eine Tasse Kaffee sogar gesundheitliche Vorteile, sagt Keri Gans, M.S., R.D.N., C.D.N. , Autor von Die Small-Change-Diät . Kaffeebohnen haben Antioxidantien, können haben entzündungshemmende Eigenschaften , und kann sogar helfen Herzkrankheiten vorbeugen , Sie sagt.

Aber einige unserer Lieblingsgetränke von der Starbucks-Herbstkarte sind voller Zucker – etwas, das Gans sagt, dass Sie sich unbedingt ansehen sollten, wenn Sie jeden Morgen eine Tasse trinken möchten.

Es gibt viele gesundheitliche Vorteile von Kaffee , aber nicht viele gesundheitliche Vorteile im Zusammenhang mit Zucker. Mit zu viel Zucker sabotiert man seinen Kaffee, sagt sie. Starbucks trennt jedoch nicht den zugesetzten Zucker in seiner Ernährung; Ein Teil des Zuckers kommt natürlich in Milch vor, sagt Gans, so dass Sie nirgendwo einen zuckerfreien Latte oder Frappuccino finden werden.

Was ist also das Geheimnis, um die saisonalen Aromen zu genießen, ohne Ihre Gesundheitsziele zu zerstören? Die Antwort ist einfach: Mäßigung.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass der gelegentliche Genuss eines süßen Kaffeegetränks, nur weil Sie eines möchten, Ihren Tag nicht völlig entgleisen lässt. Aber wenn Sie es vorziehen, sie ein wenig aufzuhellen, gibt es einfache Möglichkeiten, Ihre Lieblingsgetränke von Starbucks im Herbst etwas gesünder zu machen.

Deine Checkliste für gesunde Starbucks-Bestellungen

Wenn Starbucks-Stopps für Sie regelmäßig vorkommen, befolgen Sie die Tipps von Gans, um bessere Entscheidungen zu treffen, wenn es um Ihre tägliche Tasse Joe geht.

✔️ Seien Sie konservativ, wenn es um Milchkännchen geht. Obwohl ein Spritzer Milch völlig in Ordnung ist, vermeiden Sie es, wenn möglich, zu viel Sahne, gesüßte Sirupe und Schlagsahne zu verwenden.

✔️ Nicht überdimensionieren. Gans schlägt vor, sich nach Möglichkeit für eine große oder große Größe zu entscheiden und zu große Kaffeebestellungen zu vermeiden.

✔️ Nehmen Sie Anpassungen vor . Frage nach einer Fraktion der Siruppumpen im Originalgetränk, um die Süße (und den Zucker- und Fettgehalt!) zu verringern, Schlagsahne zu reduzieren und eine leichtere Version zu kreieren.

✔️ Spritze jede beliebige Milch, die du magst . Gans sagt, es sei denn, Sie trinken täglich mehrere Tassen sehr leichten Kaffee, jede halbe und halbe, milchfreie Milch , Sahne oder fettfreie Milch reichen aus, wenn Sie einen Spritzer Milch in Ihrem Kaffee mögen.

Wie und was man von der Starbucks-Herbst-Getränkekarte bestellen kann

Kürbisgewürz Latte

Ernährung im Großen und Ganzen: 380 cal, 14g Pro, 52g Kohlenhydrate, 0g Ballaststoffe, 50g Zucker, 14g Fett (8g Sat-Fett), 240mg Natrium

Ein Klassiker Kürbisgewürz Latte enthält Espresso, Milch, Kürbis, Zimt, Muskatnuss und Nelkensirup sowie Schlagsahne und Kürbiskuchen-Gewürzbelag. Gans ruft, dass ein Grande Pumpkin Spice Latte enthält 50 Gramm Zucker —der zugesetzte Zucker Grenze die meisten Leute sollten an einem ganzen Tag essen, pro Ernährungsrichtlinien für Amerikaner. (Die American Heart Association schlägt vor Sie sollten noch weniger haben – 25 g Oberteile für Frauen und 36 g für Männer.)

Tipp der Ernährungsberaterin: Es ist das Kürbisgewürz [Sirup], aus dem man wirklich den größten Teil dieses Zuckers bekommt, sagt sie. Aus diesem Grund schlägt sie vor, weniger Sirup zu verlangen, um Kalorien, Fett und Zucker zu reduzieren, keine Schlagsahne und auf eine fettfreie Milch umzusteigen.

Kürbiscreme Cold Brew

Ernährung im Großen und Ganzen: 250 cal, 3g Pro, 31g Kohlenhydrate, 0g Ballaststoffe, 31g Zucker, 12g Fett (8g Sat-Fett), 55mg Natrium

Die Kürbiscreme kaltes Gebräu wurde 2019 als erstes neues Kürbis-Kaffeegetränk seit 16 Jahren auf das Starbucks-Menü aufgenommen. Jede Tasse enthält kalt gebrühten Kaffee von Starbucks, Vanille, Kürbis-Kaltschaum und eine Prise Kürbis-Gewürz-Topping.

Tipp der Ernährungsberaterin: Die saisonalen Aromen enthalten hohe Mengen an gesättigten Fettsäuren. Ein kaltes Gebräu mit Grande-Kürbiscreme hat 30% Ihres Tageslimits, sagt Gans. Von Zeit zu Zeit eine Tasse zu genießen, ist ein akzeptabler Genuss, aber Gans warnt davor, dass ein regelmäßiges Getränk mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren möglicherweise das Risiko von Herzproblemen erhöhen könnte.

Erwägen Sie, nach einer leichten Menge Kaltschaum zu fragen oder verzichten Sie auf den Schaum und fügen Sie einen Pumpstoß Kürbisgewürzsirup hinzu, eine Prise Kürbiskuchen Gewürz , und ein Schuss Milch zu einem normalen Kaltbrühkaffee für eine leichtere Variante.

Gesalzener Karamell-Mokka

Ernährung im Großen und Ganzen: 470 cal, 13g Pro, 68g Kohlenhydrate, 4g Ballaststoffe, 59g Zucker, 16g Fett (10g Sat-Fett), 370mg Natrium

Ein normaler gesalzener Karamell-Mokka-Kaffee enthält Mokkasauce, Toffee-Nuss-Sirup, Espresso und aufgeschäumte Milch und wird mit Schlagsahne, Zucker und Meersalz gekrönt. Es ist eher eine dekadente heiße Schokolade als ein Kaffeegetränk – was nicht immer schlecht ist! Es sei denn, Sie planen, jeden Morgen einen zu haben.

Tipp der Ernährungsberaterin: Gans schlägt vor, damit zu beginnen, die Anzahl der Siruppumpen in Ihrem Latte zu verringern. Sie brauchen nicht vier Pumpstöße von jedem Sirup. Sie werden es auch ohne genießen. Allein diese kleine Veränderung wird Ihnen viel Gutes tun, schlägt sie vor.

Gesalzener Karamell-Frappuccino

Ernährung im Großen und Ganzen: 420 cal, 5g Pro, 67g Kohlenhydrate, 1g Ballaststoffe, 63g Zucker, 15g Fett (10g Sat-Fett), 360mg Natrium

Eine Bestellung des gesalzenen Karamell-Frappuccinos wird mit Mokkasauce, Toffee-Nuss-Sirup, Kaffee, Milch, Eis und einem Schlagsahne-Topping mit Karamellsauce, Zucker und Meersalz geliefert. Der Geschmack (und die Makros) dieses Hot-Button-Herbstmenüpunkts machen ihn eher zu einem Milchshake als zu einem gemischten Kaffee.

Tipp der Ernährungsberaterin: Obwohl dies eine etwas bessere Wahl (was die Nährwertangaben betrifft) im Vergleich zur Version mit gesalzenem Karamell-Latte ist, warnt Gans vor dem Zucker in jeder saisonalen Auswahl. Weniger Siruppumpen oder auch nur die Bestellung der kleinsten Größe (groß) kann den Zucker enorm reduzieren.