Forscher fanden heraus, dass dieser Ernährungsplan dabei helfen könnte, Typ-2-Diabetes zu verhindern – aber er ist nicht jedermanns Sache.
- Eine kleine neue Studie verbindet intermittierendes Fasten mit einem besseren Blutzuckermanagement.
- 80 % der Kalorien vor 13 Uhr zu sich nehmen. war bei der Blutzuckerkontrolle wirksamer als die Befolgung eines regelmäßigen Essverhaltens.
- Experten sagen, dass weitere Forschung erforderlich ist, bevor diese Strategie empfohlen werden kann – und dass sie für bestimmte Gruppen einige Probleme mit sich bringen könnte.
Eine neue Studie kommt zu dem Ergebnis, dass ein eingeschränkter Ernährungsplan, bei dem der Großteil der Kalorien früher am Tag zu sich genommen wird, bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels helfen kann – und das Risiko verringert, daran zu erkranken Typ 2 Diabetes bei Menschen, bei denen das Risiko dieser Erkrankung besteht.
Der lernen , das gerade auf der Jahrestagung der Endocrine Society vorgestellt wurde, untersuchte zehn Menschen, die an Fettleibigkeit und hohem Blutzuckerspiegel litten.
Die Forscher ließen die Teilnehmer entweder einem frühen, zeitlich begrenzten Ernährungsmuster folgen, bei dem 80 % ihrer Kalorien vor 13 Uhr verbraucht wurden, oder einem normalen Essmuster, bei dem die Hälfte der Tageskalorien nach 16 Uhr gegessen wurden. (Für sie wurde Essen bereitgestellt.) Die Studienteilnehmer folgten eine Woche lang einem Essmuster und dann eine weitere Woche lang dem anderen. Außerdem trugen sie während der gesamten Studie kontinuierliche Blutzuckermessgeräte (CGMs).
Während das Gewicht der Studienteilnehmer während der gesamten Studie konstant blieb, war der Blutzuckerspiegel konstanter und weniger erhöht, wenn sie den Großteil ihrer täglichen Kalorien vor 13:00 Uhr zu sich nahmen.
Dieses Essverhalten und seine Auswirkungen auf den Blutzucker „können dazu beitragen, dies zu verhindern Prädiabetes oder Fettleibigkeit durch die Entwicklung von Typ-2-Diabetes“, sagt die leitende Studienautorin Joanne Bruno, M.D., Ph.D., Endokrinologie-Stipendiatin an der NYU Langone Health. ( Prädiabetes (Falls Sie es nicht wissen, handelt es sich um eine Erkrankung, bei der der Blutzuckerspiegel höher als normal ist, aber nicht hoch genug, um als Typ-2-Diabetes eingestuft zu werden.)
Aber warum kann es hilfreich sein, den Großteil Ihrer Kalorien in einem bestimmten Zeitfenster zu sich zu nehmen, insbesondere vor 13 Uhr? Dr. Bruno sagt, dass ihr Team dies noch erforscht, aber es gibt einige Theorien. Folgendes wissen wir bisher.
Warum könnte es für die Blutzuckerkontrolle hilfreich sein, die meisten Kalorien frühzeitig zu sich zu nehmen?
Es ist wichtig anzumerken, dass in der Studie nicht untersucht wurde, warum dieser Zusammenhang besteht, sondern lediglich ein Zusammenhang gefunden wurde. Dennoch gibt es einige Theorien.
„Viele Aspekte unserer Gesundheit und unseres Körpers schwanken nach bestimmten zirkadianen Mustern“, sagt Dr. Bruno. Wenn Sie zu den Tageszeiten, an denen Sie am aktivsten sind, mehr Kalorien zu sich nehmen, kann dies dazu beitragen, Ihre Hormon- und Stoffwechselgesundheit in Einklang zu bringen, sagt sie.
„Dieser Ansatz könnte dazu beitragen, das Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes zu senken, da längere Zeiträume mit erhöhtem Blutzucker dazu führen können Insulinresistenz , ein Schlüsselfaktor bei der Entwicklung von Typ-2-Diabetes“, sagt Scott Keatley, R.D., Mitinhaber von Keatley Medical Ernährungstherapie . „Durch die Verkürzung der Zeit, in der der Blutzuckerspiegel über dem Normalwert liegt, könnte zeitlich begrenztes Essen möglicherweise das Fortschreiten von Prädiabetes zu Typ-2-Diabetes verhindern.“
Ihre Bauchspeicheldrüse, die macht Insulin Das hilft, Zucker aus Ihrem Blut in Ihre Zellen zu transportieren, und ist auch tagsüber aktiver, erklärt Pouya Shafipour, M.D. , ein staatlich geprüfter Arzt für Familien- und Adipositasmedizin, vom Providence Saint John’s Health Center in Santa Monica, Kalifornien. „Man hat tagsüber eine höhere Insulinsensitivität und nachts eine geringere“, sagt er. „Wenn Sie Ihre Kalorien vorab zu sich nehmen, werden sie besser verstoffwechselt und die Schwankungen gehen deutlich zurück.“
Ein größeres Zeitfenster, in dem Sie nicht so viel essen, „gibt Ihrem Körper auch Zeit, den Blutzuckerspiegel zu senken“, sagt er Jessica Cording, R.D., Autor des „Kleinen Buches der Game-Changer“. .
Grundsätzlich kann das Festhalten an einem Zeitfenster, in dem Sie die meisten Kalorien zu sich nehmen, „dabei helfen, Essgewohnheiten zu verhindern, die zu einer schlechten Auswahl an Nahrungsmitteln und einer schlechten Gesundheit beitragen, wie zum Beispiel spätabendliches Naschen und zu viele Kalorien an einem Tag“, sagt Beth Warren , R.D., Autor von Geheimnisse eines koscheren Mädchens .
Laut Keri Gans, R.D., Autorin von, kommt es im Laufe des Tages auch häufiger zu nächtlichen Snacks und gedankenlosem Essen Die Small-Change-Diät . „Vielleicht gibt es eine bessere Blutzuckerkontrolle, weil die Wahrscheinlichkeit einer schlechteren Lebensmittelauswahl umso größer ist, je länger der Tag dauert“, sagt sie.
Experten sagen, dass diese Strategie nicht jedermanns Sache ist
Intermittierende Fasten und zeitlich begrenztes Essen ist möglicherweise nicht für Personen mit Essstörungen in der Vorgeschichte geeignet. Andere Gruppen, die möglicherweise nicht von dieser Strategie profitieren, sind Menschen mit Typ-1-Diabetes und Menschen mit Typ-2-Diabetes, die Insulin verwenden.
Dr. Brunos Studie untersuchte speziell Menschen mit Fettleibigkeit und hohem Blutzuckerspiegel – nicht solche, die bereits an Typ-1- oder Typ-2-Diabetes litten.
Patienten, die zur Blutzuckerkontrolle auf Insulin angewiesen sind, sollten bei jeder Art des Fastens vorsichtig sein, sagt Keatley. „Intermittierendes Fasten ist für insulinpflichtige Diabetiker möglicherweise nicht sicher, da es zu Phasen mit niedrigem und hohem Blutzuckerspiegel führen kann“, sagt er. „Insulinabhängige Diabetiker müssen ihre Nahrungsaufnahme und Insulinverabreichung sorgfältig abwägen; Wenn die Nahrungsaufnahme zu unvorhersehbar wird, kann es zu gefährlichen Schwankungen des Blutzuckerspiegels kommen.“
Wenn Sie zur Blutzuckerkontrolle nicht auf Insulin angewiesen sind, sich aber Sorgen über Ihr Diabetesrisiko machen, ist es laut Dr. Bruno eine gute Idee, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie größere Ernährungsumstellungen vornehmen.
Wenn es darum geht, einen solchen Ernährungsplan aufzustellen, empfiehlt Cording, sicherzustellen, dass jede Mahlzeit und jeder Snack Eiweiß, Fett und Ballaststoffe enthält. „Alle Mahlzeiten sollten diese Nährstoffe zur Blutzuckerkontrolle enthalten“, sagt sie.
Dr. Bruno und ihr Team planen, Langzeitstudien zu frühen intermittierenden Fastendiäten durchzuführen, um mehr zu erfahren.
Wenn Sie glauben, dass Sie mit einer Essstörung zu kämpfen haben und Unterstützung benötigen, rufen Sie an Hotline der National Eating Disorders Association unter (800) 931-2237. Sie können eine SMS an HOME an 741741 senden, um eine Nachricht an einen ausgebildeten Krisenberater von zu senden Krisentextzeile kostenlos.
Korin Miller ist eine freiberufliche Autorin, die sich auf allgemeines Wohlbefinden, sexuelle Gesundheit und Beziehungen sowie Lifestyle-Trends spezialisiert hat. Ihre Arbeiten erscheinen in den Bereichen Männergesundheit, Frauengesundheit, Selbst, Glamour und mehr. Sie hat einen Master-Abschluss von der American University, lebt am Strand und hofft, eines Tages einen Teetassen-Schweine- und Taco-Truck zu besitzen.
