Vielleicht hast du eine Freundin gehört, die davon schwärmt, wie gesund sie sich nach dem Abschluss gefühlt hat Ganze30 , und Sie sind begierig darauf, es auszuprobieren – bis Sie feststellen, wie schwierig es für Vegetarier sein kann . Aber indem du dich stark anlehnst Ganze30 zugelassene Heftklammern wie Blumenkohl, Eier und Cashewnüsse, es ist möglich, es durch Ihre 30 Tage zu schaffen, ohne die Whole30 zu betrügen oder deinen vegetarischen Lebensstil. Hier sind 15 köstliche Whole30-konforme Rezepte, die auf Fleisch verzichten.
Essen, Glaube, Fitness
Diese mexikanisch-gewürzte Version eines israelischen Favoriten besteht aus in der Pfanne gekochten Eiern auf einer würzigen Tomatensauce über Blumenkohlreis. YUM.
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Was Uroma gegessen hatWie konnte etwas so dekadent kitschig aussehendes Whole30 sein? Die geheimen Zutaten sind Cashewkerne und Kokosmilch.
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Jeder letzte Bissen
Wenn Sie zum Abendessen Salat essen, möchten Sie, dass er voller herzhafter, sättigender Zutaten ist, wie dieses Gemisch aus geröstetem Gemüse auf einem Bett aus zerkleinertem Grünkohl.
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Cotter Crunch
Wir lieben jedes einfache Abendessen in der Blechpfanne – für dieses beginnen Sie mit leckerem Wurzelgemüse und schlagen dann für die letzten 15 Minuten im Ofen einfach ein paar Eier darauf. Überspringen Sie den Parmesan, bis Sie die Whole30-Zone verlassen haben.
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Körperliche KücheHey, auch ein Vegetarier mag hin und wieder einen guten, saftigen Burger! Senken Sie Ihre Zähne in diese leckeren Veggie-Pastetchen mit der zusätzlichen Prise Büffelsauce.
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Gut plattiertWas könnte verlockender sein, wenn Sie Ihren Whole30-Plan durchziehen, als diese Power Bowl, gekrönt mit einem cremigen Tahini-Dressing?
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Eine freche KücheDieses Gericht wäre ein echter Hingucker, auch wenn Sie waren nicht Einschränkung Ihrer Ernährung in diesem Monat. Gefüllt mit zähen Kartoffeln und spritzigen Oliven sind diese farbenfrohen gefüllten Paprikaschoten perfekt für ein Potluck.
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Die Bio-KücheEin paar clevere Substitutionen (einschließlich Ghee- und Maniokmehl) machen diesen dekadent aussehenden Brunch-zum-Abendessen-Favoriten zu einer Whole30-zugelassenen Mahlzeit. Hau rein!
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Das BewegungsmenüWenn Sie vegetarische Whole30 essen, müssen Sie Eier und Blumenkohl lieben. Hier schließen sich die beiden Ernährungsstars zusammen, um einen alten Sonntagabend-Favoriten neu zu interpretieren.
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Essen Glaube FitnessServieren Sie dieses cremige, würzige Currygericht, gefüllt mit köstlichem Gemüse, über Blumenkohlreis für einen neuen Familienliebling.
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Jeder letzte BissenKombinieren Sie diesen reichhaltigen und cremigen Auflauf mit einem grünen Salat für ein herzhaftes Abendessen, das Sie in einer kalten Winternacht warm hält.
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Cotter CrunchEier und Avocados bilden die dekadente Füllung für diese cleveren Alternativen zu Tacos – aber es ist die überraschende Verwendung von Grünkohl als Wrap, die dieses Rezept zu einem herausragenden Rezept macht.
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Das BewegungsmenüSuppe und Salat ist eines unserer Lieblingsessen unter der Woche, und diese cremige, vegane Blumenkohlsuppe (ohne den optionalen Pancetta) wird Ihnen helfen, Ihre 30.
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Was Uroma gegessen hatShiitake-Pilze führen in diesem cremigen Risotto aus Blumenkohlreis (aber natürlich!), Kokosmilch, Ghee und anderen leckeren Whole30-zugelassenen Zutaten.
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Körperliche KücheEinen ganzen Monat lang ohne Pasta auszukommen, kann für Vegetarier eine Herausforderung sein, aber diese süße und herzhafte Suppe lässt Sie Ihren Nudelhunger mit zähen Süßkartoffelstreifen verwöhnen. Lecker und Füllung.