Studien haben sogar gezeigt, dass dieser spezielle Ernährungsplan Ihr Krebsrisiko senken kann.
- Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass die Mittelmeerdiät das Krebs- und frühe Sterberisiko senken kann.
- Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass ein mediterraner Lebensstil zu einem gesünderen Leben beitragen kann.
- Experten erläutern die Ergebnisse.
Der ist auf seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile gut untersucht – es wird mit einer Senkung des Risikos in Verbindung gebracht , , und selbst . Jetzt zeigt eine neue Studie, wie dieser beliebte Ernährungsplan Ihr Risiko, an Krebs zu sterben, sogar senken kann.
Eine Studie veröffentlicht in untersuchten, wie sich die mediterrane Ernährung und der Lebensstil auf die Gesamtmortalität, Krebs- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) auswirken können. Forscher analysierten die Ernährung, Gewohnheiten und Gesundheit von 110.799 Teilnehmern der . Die im Vereinigten Königreich lebenden Teilnehmer waren zu Beginn der Studie zwischen 40 und 75 Jahre alt und frei von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Die Forscher beobachteten die Patienten etwa zehn Jahre lang.
Die Forscher haben die Einhaltung eines mediterranen Lebensstils anhand von drei „Blöcken“ gemessen:
- Mediterraner Lebensmittelkonsum
- Mediterrane Ernährungsgewohnheiten
- Körperliche Aktivität, Ruhe, soziale Gewohnheiten und Geselligkeit sind mit mediterranen Kulturen verbunden
Alle drei Faktoren führten einzeln zu einem geringeren Sterberisiko während der Studie. Der stärkste Rückgang von Krebs und Gesamtmortalität war mit Block drei verbunden, der körperlichen Aktivität, Ruhe, sozialen Gewohnheiten und Freundlichkeit, die mit der mediterranen Kultur verbunden sind. Infolgedessen kamen die Forscher zu dem Schluss, dass die Übernahme eines mediterranen Lebensstils in nicht-mediterranen Bevölkerungsgruppen möglich und Teil einer gesunden Lebensweise sein könnte.
Was ist die Mittelmeerdiät?
Zu den Kernmerkmalen der Mittelmeerdiät gehört laut Aussage der Verzehr von Vollkornprodukten, Nüssen, Samen, Hülsenfrüchten, Obst und Gemüse , nationaler Mediensprecher der Akademie für Ernährung und Diätetik und Mitglied der . „Fisch wird ein paar Mal pro Woche zusammen mit Geflügel, Eiern und Milchprodukten verzehrt.“ Olivenöl sei oft das vorherrschende Fett, fügt sie hinzu.
Rotes Fleisch ist begrenzt, aber nicht zu 100 % tabu, sagt Keri Gans, M.S., R.D., registrierte Ernährungsberaterin und Autorin von . Die Diät „fördert auch minimal verarbeitete Lebensmittel“.
Was sind mediterrane Lebensgewohnheiten?
Es sei üblich, tagsüber Bewegung und körperliche Aktivität zu integrieren, sagt Prest. „In Italien genießen viele Menschen später am Tag einen entspannten Spaziergang durch die Stadt namens La Passeggiata. Sie treffen sich vielleicht mit Freunden und der Familie, machen einen Schaufensterbummel oder machen einfach einen Spaziergang, um nach dem Tag zu entspannen.“ Auch soziale Kontakte seien wichtig und viele Mahlzeiten würden mit Freunden und/oder der Familie geteilt und genossen, fügt Prest hinzu. „Work-Life-Balance ist ebenso wichtig wie Ruhe“, sagt sie.
Der Schwerpunkt liegt auf dem Verzehr von Lebensmitteln, die frisch, aus der Region und der Saison entsprechen, fügt Prest hinzu. „Die Mahlzeiten werden achtsamer eingenommen und es darf ein leichter Snack aus Obst oder Gemüse verzehrt werden“, stellt sie fest.
Wie wirkt sich eine mediterrane Ernährung und Lebensweise auf das Krebs- und Sterberisiko aus?
Diese Studie zeigt, dass die Befolgung (und Einhaltung) einer mediterranen Ernährung tatsächlich das Risiko eines frühen Todes (um 29 %), insbesondere eines krebsbedingten Todes (um 28 %) und der Prävalenz/Tod von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken kann, erklärt die Studie , klinischer Ernährungsberater am Memorial Hermann/UTHealth Houston Cancer Center.
Die Mittelmeerdiät kann bei der Reduzierung des Krebsrisikos wirklich hilfreich sein, sagt Bhavana Pathak, M.D., staatlich geprüfte Hämatologin und medizinische Onkologin am MemorialCare Cancer Institute am Orange Coast Medical Center. „Dies spiegelt andere Studien wider, die das zeigen „Reduzieren Sie das Krebsrisiko – was viel mit den Pflanzenstoffen selbst und dem Verzicht auf den Verzehr vieler Karzinogene, die verarbeitete Lebensmittel enthalten könnten, zu tun hat“, erklärt sie.
Der mediterrane Lebensstil ist möglicherweise sogar noch wichtiger, sagt Dr. Pathak, weil er das Wohlbefinden von Geist und Körper durch die Verbesserung der Sozialisierung und die Verringerung chronischen Stresses einbezieht. „Das sind alles Dinge, die wir wissen und zur Krebsprävention beitragen“, Dr. Pathak.
Diese spezielle Studie konzentriert sich jedoch auf die Sterblichkeit, einschließlich der Krebssterblichkeit (d. h. das Sterben an Krebs), bezieht sich jedoch nicht auf Krebs Risiko (d. h. das Risiko, an Krebs zu erkranken) als Ergebnis, stellt fest , leitender leitender Wissenschaftler für Epidemiologie und Verhaltensforschung an der American Cancer Society. „Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass eine stärkere Einhaltung eines mediterranen Lebensstils mit einem geringeren Risiko der Krebssterblichkeit bei britischen Erwachsenen mittleren und höheren Alters verbunden ist.“
Das Endergebnis
Obwohl diese Studie im Vereinigten Königreich durchgeführt wurde, liefert sie den Beweis, dass die Anpassung an einen mediterranen Lebensstil für nicht-mediterrane Bevölkerungsgruppen äußerst vorteilhaft sein kann, sagt Thomas. „Diese Ergebnisse sind wichtig, um einen Zusammenhang zwischen Aktion und Ergebnis aufzuzeigen“, sagt Thomas. „Unsere Ernährungsgewohnheiten sind etwas, das wir bewältigen können“, fährt Thomas fort. „Durch gesündere Swaps können wir bessere und vorteilhaftere Ergebnisse für unsere Gesundheit erzielen.“
Man muss nicht in der Nähe des Mittelmeers leben, um die Kernmerkmale der Ernährung und des Lebensstils zu übernehmen, stimmt Prest zu. „Sie können Ihr Krebs- und Sterberisiko senken, indem Sie die allgemeinen Bestandteile der mediterranen Ernährung und Lebensweise einbeziehen.“ Suchen Sie nach Möglichkeiten, den Anteil pflanzlicher Lebensmittel in Ihrer Ernährung zu erhöhen und zu verringern Machen Sie tagsüber ein paar Bewegungspausen, treffen Sie sich zum Essen mit Freunden und/oder der Familie, ruhen Sie sich mehr aus und essen Sie achtsamer, schlägt sie vor.
Die mediterrane Ernährung und Lebensweise seien nicht besonders kompliziert und seien mehr oder weniger ein Wegweiser zu einem gesünderen Leben, sagt Gans. „Diese Ergebnisse bestätigen einmal mehr, dass es keinen Grund gibt, es nicht zu versuchen“, sagt sie.
Mit Blick auf das Gesamtbild hofft Dr. Pathak, dass Regierungsbeamten und politischen Entscheidungsträgern klar gemacht wird, dass wir in Lebensmittelwüsten einen besseren Zugang zu Grünflächen und zu Lebensmittelgeschäften brauchen, weil „diese Dinge bedeutende Auswirkungen auf das Leben der Menschen haben und verhindern, dass …“ großer Teil dieser tödlichen Krankheiten.“
Madeleine, ATTA s stellvertretende Redakteurin, hat durch ihre Erfahrung als Redaktionsassistentin bei WebMD und durch ihre persönlichen Recherchen an der Universität eine lange Erfahrung mit Gesundheitsschriften. Sie schloss ihr Studium an der University of Michigan mit einem Abschluss in Biopsychologie, Kognition und Neurowissenschaften ab – und hilft bei der Entwicklung von Erfolgsstrategien in allen Bereichen ATTA s Social-Media-Plattformen.
