Bento-Boxen sind eine japanische Mittagstradition, die in den USA zu einem großen Trend geworden ist, und das aus gutem Grund: Sie haben eine integrierte Portionskontrolle, sie sind optisch ansprechend und sie sind perfekt für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Aber das Beste an Bento-Boxen ist wirklich, wie anpassbar sie sind – Sie können so ziemlich jede Kombination von Lebensmitteln in einem packen, so dass es eine einfache Möglichkeit ist, eine Mahlzeit zuzubereiten, ohne sich jemals zu langweilen. Wenn Sie sehen, dass Ihr Essen unterteilt ist, können Sie auch die Nährstoffe auf Ihrem Teller im Auge behalten – bekommen Sie genug Protein, Ballaststoffe und gesunde Kohlenhydrate? Probieren Sie diese einfachen Bento-Box-Rezepte aus, um Ihre Mittagszubereitung zum Kinderspiel zu machen.
Delish Regenbogenhuhn und Gemüse
Beleben Sie Ihr Mittagessen mit dieser lebendigen Bento-Box von Delish – im Ernst, schauen Sie sich diese leuchtenden Farben an! Dieses Rezept kombiniert zwei unserer beliebtesten Meal-Prep-Strategien: die Verwendung einer Blechpfanne, um alles auf einmal zu kochen und das Essen in Bento-Boxen zu organisieren. Tomaten, Karotten, Paprika, Brokkoli und Zwiebeln werden mit Hühnchen gepaart und auf braunem Reis geschichtet, um eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit zu erhalten, die Sie schnell für die ganze Woche zubereiten können.
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Küche für faule Katzen Bento Bowl mit Sesam-TofuDer Schlüssel zu dieser leckeren Bento Bowl ist der mit Sesam überzogene Tofu, eine ausgezeichnete fleischlose Proteinquelle. Randnotiz: Wenn Sie keine Tofupresse haben, geraten Sie nicht in Panik – verwenden Sie einfach ein paar Küchentücher und ein schweres Gewicht. Kombinieren Sie Ihren knusprigen Tofu mit gedünstetem Gemüse und garnieren Sie ihn mit Tamari-, Soja- oder Chilisauce für zusätzlichen Geschmack.
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Mit freundlicher Genehmigung von Sweet Peas and Safran Erdbeer-Bento-Box
Alles, was Sie brauchen, sind 15 Minuten, um diese Erdbeersalat-Bento-Box zuzubereiten – kein Kochen erforderlich. Erdbeeren und Rucola verkörpern die frischen Aromen des Frühlings und passen perfekt zu Fladenbrotcrackern mit Ahorn-Zimt-Pekannüssen, Ziegenkäse und einem Schuss Balsamico-Vinaigrette für ein schnelles und einfaches Mittagessen.
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Mit freundlicher Genehmigung von Frugal Nutrition Hummus und Dipper
Unser Favorit an Hummus ist, dass er zu buchstäblich allem passt – insbesondere zu frischem Gemüse. Und während Sie Hummus sicherlich im Laden kaufen können, ist es billiger und gesünder, ihn selbst herzustellen. Die Hummus- und Dipper-Bento-Box dieses Bloggers enthält klassisches Gemüse wie Paprika und Karotten; Außerdem ist es vollgepackt mit Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen.
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Delish Bistro-BoxDie Bistrobox sieht dem Starbucks-Grundnahrungsmittel sehr ähnlich, ist aber so einfach, dass Sie sie zu Hause herstellen können. Die einzige Vorbereitung, die hier erforderlich ist, ist der Wrap: Sie werden einfach Senf, Schinken, Käse und Spinat auf eine Vollkorn-Tortilla schichten, sie aufrollen und in Scheiben schneiden. Fügen Sie eine Seite von Karotten, Trauben und Mandeln hinzu, um eine zusätzliche Dosis Ballaststoffe und Proteine zu erhalten.
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Mit freundlicher Genehmigung von Pinch of Yum Spicy Chicken Meal Prep mit Reis und BohnenMöchten Sie etwas Herzhaftes zum Mittagessen? Suchen Sie nicht weiter als dieses Bento-Box-Rezept mit einem würzigen Kick. Es bietet Reis, frische Salsa, Hühnchen, schwarze Bohnen und Koriander. Und hier ist das Beste: Die ganze Mahlzeit kann mit nur einem Instant Pot zubereitet werden. Was Ersatzstoffe angeht, sind die Möglichkeiten endlos. Tausche Reis gegen Quinoa, Hühnchen gegen Tofu, was immer dein Herz begehrt.
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Mit freundlicher Genehmigung von Momables Spinat-Speck-Mini-QuicheSprechen Sie über ein einfaches Mittagessen! Dieses Rezept ergibt 24 Mini-Quiches – mehr als genug für eine Woche . Kombinieren Sie diese mundgerechten Leckereien mit frischem Obst für ein kohlenhydratarmes Mittagessen, das so lecker und lächerlich einfach zusammenzuwerfen ist.
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Mit freundlicher Genehmigung von Living Lou Vegetarische Taco-WrapsDiese vegetarischen Taco-Wraps sind perfekt für Feinschmecker, die kein Fleisch essen, aber dennoch einige wichtige Proteine in ihrer Ernährung benötigen. Schwarze Bohnen liefern hier den größten Teil des Proteins und Sie haben Römerblätter für ein gesundes Grün. Genießen Sie es mit Ihrem Lieblingsobst, -gemüse oder Energiebisse .
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Mit freundlicher Genehmigung von zwei Erbsen und ihrer Hülse Truthahn-Havarti-Bagel-SandwichSandwiches sorgen immer für ein problemloses Mittagessen, aber dies ist nicht nur ein typischer Truthahn mit Käse. Dieser Blogger verwendet einen Vollkorn-Bagel und schichtet ihn mit Truthahn, Salat, Tomate und Havarti-Käse, der für sein butterartiges Aroma bekannt ist. Fühlen Sie sich frei, mit Ihrem Lieblingsgewürz zu toppen (warten Sie, bis Sie kurz vor dem Essen sind, damit es nicht matschig wird!) und fügen Sie einige Trauben, Karotten oder anderes Gemüse hinzu.
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Mit freundlicher Genehmigung von One Lovely Life Pico de Gallo Quinoa-SchaleJeder liebt frischen Pico de Gallo! Das Rezept dauert ein wenig mehr Vorbereitung, aber es lohnt sich auf jeden Fall. Die milde Salsa ist eine Mischung aus Tomaten, roten Zwiebeln, gehackter Jalapeño, Koriander und anderen Gewürzen. Wenn Sie bereit sind, Ihre Bento-Box zu genießen, können Sie den Pico de Gallo und die schwarzen Bohnen in Ihre . mischen Andenhirse für ein farbenfrohes, pikantes Essen. Und natürlich können Sie Ihre Lieblings-Burrito-Bowl-Toppings hinzufügen, von weich gekochtem Ei bis hin zu ein paar Scheiben Avocado.
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Mit freundlicher Genehmigung von Half Baked Harvest Hühnchen-Shawarma und Süßkartoffel-PommesDieses Gericht aus dem Nahen Osten ist voller Geschmack und Nährstoffe. Hühnchen-Shawarma, Süßkartoffel-Pommes, Spargel und sonnengetrocknete Tomaten werden mit Oliven und einem Knoblauch-Tahini-Joghurt garniert, der geradezu köstlich ist. Im Ernst, Sie werden dieses Bento-Box-Rezept immer wieder machen wollen!
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Essen von Vogelfutter Avocado-TeufeleierWenn Teufelseier Ihr Kryptonit sind, sind Sie nicht allein. Glücklicherweise hat sich dieser Blogger eine geniale Methode ausgedacht, um Teufelseier gesund genug für Ihr tägliches Mittagessen zuzubereiten! Avocado tauscht gegen Mayo ein, damit Sie gesunde Fette anstelle der gesättigten bekommen. Es ist genauso cremig und lecker, und die grüne Farbe verleiht dem Gericht etwas Lebendigkeit. Sie können Ihr Lieblingsgemüse zusammen mit Kochbananenchips kombinieren – dieser Blogger hat ein einfaches Rezept dafür, das Sie ausprobieren können!
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