Laut einer überraschenden neuen Studie, die auf der Kidney Week 2013 vorgestellt wurde, reichen die Nachteile des Trinkens von Soda über die wirklich hingebungsvollen Trinker der Welt hinaus. Es braucht nur zwei Dosen pro Tag, um Ihre Nierenfunktion zu testen.
Forscher der Universität Osaka in Japan untersuchten fast 8.000 Universitätsmitarbeiter mit normaler Nierenfunktion. Die Teilnehmer wurden in drei Gruppen eingeteilt: diejenigen, die eine Limonade pro Tag tranken, diejenigen, die zwei genossen, und diejenigen, die auf das kohlensäurehaltige Zeug verzichteten. Nach einem 3-Jahres-Follow-up entwickelten mehr als 10 % der Gruppe, die zwei Limonaden pro Tag trank, eine Proteinurie – einen ungewöhnlich hohen Proteingehalt im Urin, der ein Risikofaktor für eine Nierenerkrankung im Endstadium darstellt.
Obwohl die Forscher den genauen Mechanismus, der den Sodakonsum mit Proteinurie verbindet, nicht genau identifiziert haben, haben sie ein paar Ideen. Oxidativer Stress und Entzündungen, die durch Fruktose, die ein aktiverer Zucker als Glukose ist, verursacht werden, könnten eine wichtige Rolle spielen, sagt der Studienautor Ryohei Yamamoto, MD, PhD, Professor an der Abteilung für Altersmedizin und Nephrologie an der Universität Osaka.
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Tierstudien haben zuvor die Wirkung von Fruktose auf die Nieren untersucht, einschließlich einer kürzlich durchgeführten Studie der Case Western Reserve University, in der festgestellt wurde, dass der Verzehr von moderaten Mengen Fruktose für 13 Tage am Stück dazu führte, dass die Nieren empfindlich auf ein Protein reagierten, das das Salz bei Ratten reguliert. Forscher glauben, dass diese Empfindlichkeit zu Nierenversagen, Bluthochdruck und mehr führen kann.
Auch mit Diätlimonaden sind Sie nicht aus dem Schneider – die Teilnehmer der japanischen Studie tranken sowohl Diät als auch normales Zeug. Und Proteinurie ist nicht nur für Ihre Nieren gefährlich, sagt Dr. Yamamoto. Er sagt, dass es auch mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar Sterblichkeit in Verbindung gebracht wird.
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