10 hausgemachte gekühlte Suppenrezepte, die Sie den ganzen Sommer lang genießen können

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Die besten gekühlten Suppen ohne Kochen Blogger

Sie müssen nicht mehr den ganzen Tag köcheln und heiße Brühe umrühren, um eine köstliche hausgemachte Suppe zu genießen. Diese einfachen Rezepte unserer Lieblings-Food-Blogger können direkt in Ihrem Mixer zubereitet werden – es ist kein Kochen erforderlich. Sie sind leicht, würzig und erfrischend genug, um sie sogar zu genießen, wenn das Quecksilber steigt. Holen Sie sich außerdem noch mehr Inspiration mit diesem überraschenden Gemüse, das in Suppen fantastisch schmeckt!



Galerie ansehen 10Fotos Tomaten-Wassermelonen-Gazpacho mit Pistazien und Basilikumöl Liebe & Olivenöl 1von 10Tomaten-Wassermelonen-Gazpacho mit Pistazien und Basilikumöl

„Sommer in einer Schüssel“ – so beschreibt ein Blogger diese herrlich herzhafte Suppe, und wir können nicht widersprechen. Wassermelone gleicht die Tomaten mit etwas natürlicher Süße aus, während Knoblauch und Gurke zusätzliche Geschmackstiefe verleihen. Ein paar Stücke Wassermelone dazugeben, mit Öl beträufeln, mit gehackten Pistazien garnieren und fertig ist ein einfach köstliches Essen, das täuschend schick aussieht.



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Würzige weiße Bohne & Zuckermais Gazpacho Vegetarische Unternehmungen 2von 10Würzige weiße Bohne & Zuckermais Gazpacho

Mais, saftige gelbe Tomaten, würzige weiße Bohnen, frischer Paprika – diese rohe, proteinreiche Mischung will an einem heißen Sommernachmittag zubereitet werden. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht, diese würzige, vegetarische Suppe wird mit Sicherheit jeden am Tisch erfreuen.

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Kalte Gurkensuppe Was ein Mädchen isst 3von 10Kalte Gurkensuppe

An heißen Tagen will man nur etwas Kühles und Erfrischendes, und dieses leichte, gesunde Gericht ist genau das Richtige. Gurken, Naturjoghurt, Dill und ein paar Gewürze werden in den Mixer gegeben und Sie erhalten eine dicke, cremige Suppe, die köstlich ist.

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No-cook Borschtsch / gekühlte Rübensuppe Provinz Paleo 4von 10No-Cook Borschtsch / gekühlte Rübensuppe

Dieses Paleo-Rezept kann in nur 10 Minuten zusammengewürfelt werden und ist somit ideal für geschäftige Tage. Rote-Bete-Suppe wird oft als Kaltwetter-Gericht angesehen, aber diese Bloggerin hat dem traditionellen Gericht ihre eigene Note verliehen, indem sie Sauerkraut für zusätzliche Würze und eine Mischung aus anderem Gemüse für zusätzliche Nährstoffe hinzufügt.

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Ajo Blanco - Gekühlte weiße Traube und Mandel Gazpacho PepperOnPizza 5von 10Gekühlte Gazpacho mit weißer Traube und Mandeln

Das Geheimnis dieser einfachen, aber leckeren Suppe sind die blanchierten Mandeln, die der Suppe ihre reichhaltige, cremige Textur und blasse Farbe verleihen, so dieser Blogger. Und mit einer Vielzahl frischer Zutaten wie Gurken, Trauben und Petersilie ist diese würzige Suppe alles andere als gewöhnlich.

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5-Minuten-Mixer Erdbeer-Kokos-Suppe Karlsbader Heißhunger 6von 105-Minuten-Mixer Erdbeer-Kokos-Suppe

Ratet mal was – Suppe muss nicht heiß und herzhaft sein. Wie wäre es mit gekühlt und süß? Diese erfrischende gemischte Suppe besteht aus einer Kombination aus perfekt saftigen Erdbeeren, proteinreichem Joghurt, cremiger Kokosmilch und wärmenden Gewürzen wie Zimt und Ingwer. Das Ergebnis ist ein perfekt leichtes und erfrischendes Dessert oder sogar Frühstück!

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Süßkartoffelsuppe (im Handumdrehen!) Avocado on Top Gesundes glückliches Leben 7von 10Süßkartoffelsuppe (im Handumdrehen!)

Du hast noch eine gebackene Süßkartoffel übrig? Dann mit etwas Brühe und milchfreier Milch in den Mixer geben, um diese Suppe zuzubereiten. Es enthält die ganze Großartigkeit einer traditionellen Süßkartoffelsuppe, aber mit einem würzigen südwestlichen Flair, dank Toppings wie Chipotle, Avocado und knusprigen Tortilla-Chips.

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Schwarze Bohnensuppe Wohnung im Zitronenbaum 8von 10Schwarze Bohnensuppe mit scharfer Sauce

Diese herzhafte Suppe ist mit köstlichen mexikanischen Aromen wie schwarzen Bohnen, Koriander, Tomaten, Paprika, Kreuzkümmel und scharfer Sauce beladen. Werfen Sie einfach die Zutaten in einen Mixer, geben Sie einen Klecks Sauerrahm hinzu und genießen Sie dieses einfache vegetarische Abendessen mit einer Schüssel - perfekt für ein fleischloses Montagsessen in Eile.

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Einfache 6 Zutaten 6 Minuten cremige Tomatensuppe Feinschmecker mit Familie 9von 106-Zutaten 6-Minuten-Tomatensuppe

Sie haben wahrscheinlich bereits alles zur Hand, um dieses verrückt-einfache Rezept zuzubereiten – Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Tomatenkonserven und einige grundlegende Gewürze. Alles 6 Minuten in einen Mixer geben, fertig. Der coolste Teil: Die Reibung beim Mixen erwärmt die Suppe tatsächlich, sodass Sie sie nicht auf dem Herd erhitzen müssen.

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Gekühlte Melonen-Lavendel-Suppe Mit Liebe bestreuen 10von 10Gekühlte Zitronen-Lavendel-Suppe

Melone, Zitrone, Lavendel, Kokoswasser und Blaubeeren vereinen sich zu einer süßen und lebendigen gekühlten Suppe, die Sie noch nie zuvor probiert haben. Es ist frisch und leicht und enthält keine Süßstoffe, was es zum idealen Abschluss jeder Frühlings- oder Sommermahlzeit macht.

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