Was sind Ketone?

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Keto-Diät-Lebensmittel - Was sind Ketone? Getty Images

Alle Neuigkeiten rund um dieketogene Diätlässt es wie eine gute Idee erscheinen, eine Ernährungs-Ketose zu erreichen – wenn Ihr Körper alle gespeicherten Kohlenhydrate verbrennt und beginnt, Fett zur Energiegewinnung abzubauen. Und während die Jury nicht weiß, wie effektiv diese Diät zur Gewichtsreduktion ist, ist die Ernährungsketose in der Regel nicht gefährlich. Für Menschen mit Diabetes kann Ketoazidose jedoch lebensbedrohlich sein.



Wenn Sie sich sehr kohlenhydratarm ernähren, längere Zeit Sport treiben oder längere Zeit ohne Nahrung auskommen, steigt der Ketonspiegel im Körper etwas an, aber es ist nicht unbedingt gefährlich, da die Ketone auf einem niedrigen bis mittleren Niveau, erklärt Rekha Kumar, MD, Endokrinologin am New York-Presbyterian/Weill Cornell Medical Center. Aber Menschen mit Typ-1-Diabetes, die nicht genug Insulin produzieren, können sehr hohe Ketonspiegel erreichen, was dazu führen kann, dass das Blut Säure enthält.



Nicht jeder Diabetiker muss seinen Ketonspiegel überwachen, aber zu wissen, was Ketone sind und wann Sie überprüfen sollten, kann Ihnen helfen, Ihren Diabetes zu kontrollieren.

Was sind Ketone?

Ketone sind ein Abbauprodukt von Fett. Normalerweise sind Kohlenhydrate – in Form von Glukose – die wichtigste Energiequelle des Körpers, aber wenn Sie nicht genug Glukose haben, wandelt sich der Körper zur Energiegewinnung in Fett um. Da der Körper Fett oxidiert, werden Ketone in der Leber produziert.

Obwohl dies passieren kann, wenn jemand nicht genug Kohlenhydrate isst (wie auf derKeto-Diät) tritt es auch auf, wenn der Körper kein Insulin produziert, wie bei Typ-1-Diabetes.



Wenn Sie nicht genug Insulin im Blut haben, denkt der Körper, dass er verhungert ist, erklärt Nestoras Nicolas Mathioudakis, MD, klinischer Direktor der Abteilung für Endokrinologie, Diabetes und Stoffwechsel an der Johns Hopkins School of Medicine. Der Zuckerspiegel wird im Blut steigen, aber ohne Insulin kann es nicht aus dem Blut genommen und als Energiequelle verwendet werden.

Ihr Körper baut also Fett ab, wodurch sich saure Ketone im Blut ansammeln. Das ist der Grund, warum Menschen auf dem Keto-Diättest für Ketone stehen; Es ist ein Zeichen dafür, dass ihr Körper begonnen hat, Fett zur Energiegewinnung abzubauen, und könnte letztendlich einen Gewichtsverlust auslösen.



Aber für Menschen mit Diabetes ist es gefährlich, in einen Zustand der Keteose zu geraten. Unbehandelt kann dies zu einer diabetischen Ketoazidose führen, die tödlich sein kann.

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Anzeichen, die Sie auf Ketone testen sollten

Die Symptome eines hohen Ketonspiegels sind etwas vage. Wenn Sie Typ-1-Diabetes haben und sich schlecht fühlen, testen Sie auf Ketone, sagt Dr. Kumar, medizinischer Direktor des American Board of Obesity Medicine. Wenn eines der folgenden Symptome bei Ihnen auftritt, überprüfen Sie Ihren Ketonspiegel:

  • Schwäche oder Müdigkeit
  • Übelkeit oder Erbrechen
  • Übermäßiger Durst und/oder trockener Mund
  • Häufiges Wasserlassen
  • Verwechslung
  • Fruchtig riechender Atem
  • Schwierigkeiten beim Atmen

    Testen Sie auch Ketone, wenn Ihr Blutzucker über mehrere Stunden mehr als 240 mg/dl (oder den von Ihrem Arzt empfohlenen Wert) beträgt. Krankheit, Stress und Infektionen können dazu führen, dass Ihr Körper mehr Ketone produziert, also überprüfen Sie auch in diesen Situationen.

    Wie man auf Ketone testet

    Egal, ob Sie eine Keto-Diät machen oder Ketone im Rahmen Ihres Diabetes-Managements überwachen müssen, rezeptfreie Streifen in Apotheken sind eine einfache Möglichkeit, Ketone zu testen. Du nimmst entweder eine Urinprobe oder pinkelst auf den Streifen. Während Sie warten (die Anweisungen geben Ihnen an, wie lange Sie warten), ändert der Streifen seine Farbe. Dann vergleichen Sie die Farbe des Streifens mit einem Diagramm auf der Schachtel. Dunklere Farben weisen auf einen höheren Ketongehalt hin.

    Sie können auch einen Bluttest für Ketone durchführen, ähnlich wie bei einem Blutzuckermessgerät.

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    Was tun, wenn Ihr Ketonspiegel erhöht ist?

    Wenn Ihr Ketonspiegel niedrig ist und Sie sich in Ordnung fühlen, testen Sie in ein paar Stunden erneut. Achten Sie darauf, Wasser zu trinken, um hydratisiert zu bleiben und Sport zu vermeiden, da Aktivität den Ketonspiegel erhöhen kann.

    Wenn Ihr Ketonspiegel moderat ist, rufen Sie Ihren Arzt an. Er oder sie kann die Pflege am Telefon anbieten. Möglicherweise müssen Sie nur Ihre Insulindosis anpassen, sagt Dr. Kumar.

    Wenn Ihr Ketonspiegel jedoch hoch ist und/oder Sie sich krank, müde, übel, Schmerzen und/oder Erbrechen fühlen, gehen Sie in die Notaufnahme. Möglicherweise benötigen Sie eine aggressivere Behandlung, um die Ketonbildung zu stoppen, sagt Dr. Mathioudakis.