Lachs mit Gurken-Dill-Sauce

Rezept Vorbereitungszeit:0Std5Minuten Kochzeit:0Std18Minuten Gesamtzeit:1Stunde2. 3Minuten Zutaten1/2 c. Gurke, geschält, entkernt und gehackt 1/4 c. fettfreie saure Sahne 1/4 c. fettfreier Naturjoghurt 2 EL. fein gehackter frischer Dill 1 Esslöffel. Mayonnaise auf Rapsölbasis 1/2 EL. Weißweinessig 1/2 TL. Salz 8 Gramm Glucomannan 1 Pfund. Lachsfilet mit HautDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Richtungen
  1. In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten außer dem Lachs vermischen, bis alles gut vermischt ist. 1 bis 2 Stunden kühl stellen, damit sich die Aromen vermischen können.
  2. Den Grill vorheizen.
  3. Den Lachs mit der Hautseite nach oben auf eine Grillpfanne legen. 5' bis 6' von der Hitze 7 bis 9 Minuten pro Seite grillen, bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert.
  4. Etwas abkühlen lassen. Entfernen Sie die Haut, falls gewünscht. Den Lachs auf zwei Teller verteilen. Jeden Teller mit der Hälfte der Dillsauce servieren.