Cooking Classy/Kristine's Kitchen Blog Wenn Sie ein schnelles Abendessen mit Vollkorn wünschen, machen Sie Quinoa zu Ihrer Wahl.
Körner wie brauner Reis, Gerste und Weizenbeeren brauchen 45 Minuten bis zu einer vollen Stunde, um zu kochen. Nicht so für Andenhirse , die in 20 Minuten flach fertig ist. Es enthält auch mehr Protein als jedes seiner langsamer kochenden Gegenstücke – etwa 8 Gramm pro gekochter Tasse. Es ist also wirklich ein Kinderspiel, mehr davon zu den Mahlzeiten zu haben.
Aber wir reden nicht nur davon, eine Seite von reinem Quinoa zu haben. Nein, Sie können dieses leckere Wunderkorn in alle möglichen Rezepte einarbeiten – einschließlich dieser einfachen Eintopf-Abendessen, die in nur 30 Minuten fertig sind.
(Haben Sie 10 Minuten? Dann haben Sie Zeit, um das Gewicht für immer zu verlieren mit Verhütung 's neue 10-Minuten-Workouts und 10-Minuten-Mahlzeiten. Werden Fit in 10: Schlank und stark fürs Leben jetzt!)
One Pan Cheesy Chicken, Brokkoli und Quinoa
Kochen mit Stil Auf der Suche nach einem unkomplizierten Publikumsmagneten, den Sie im Handumdrehen zusammenstellen können? Jaclyn aus Kochen mit Stil hat die Antwort. Diese Pfanne schmeckt wie ein klassischer käsiger Auflauf, sodass selbst wählerische Esser einen Daumen nach oben geben. Und weil es einfache Zutaten wie knochenlose Hähnchenbrust ohne Haut, Brokkoliröschen (gefrorene funktioniert!), Quinoa, geriebenen Käse und Hühnerbrühe verwendet, haben Sie fast immer alles zur Hand, was Sie für dieses köstliche Gericht benötigen.
Eintopf mit Grünkohl, Quinoa und weißen Bohnen
Einfache Veganistas Dieses Rezept ist der Beweis dafür, dass Sie keine Stunden brauchen, um eine köstliche Suppe zuzubereiten. Einfach Vegan 'S Quinoa- und Weißbohnen-Eintopf basiert auf einer Basis aus aromatischem Gemüse wie Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch, feuergerösteten Tomaten und kräftigen Kräutern der Provence. Das Ergebnis? Maximaler Geschmack und jede Menge Nährstoffe, in kürzester Zeit zubereitet.
Quinoa-Maissuppe
Der Rezept-Rebell Warm und herzhaft, aber voller Zuckermais, das ist es, was Sie im Frühherbst zubereiten möchten, wenn der Bauernmarkt noch seinen Höhepunkt erreicht – aber die Abende beginnen kühl zu werden. (Mit anderen Worten, jetzt.) Ashley aus Der Rezept-Rebell fügt Quinoa und weiße Bohnen hinzu, um den Proteingehalt ihrer mit Gemüse und Gewürzen gefüllten Suppe zu erhöhen, was diese zu einer sättigenden Mahlzeit in einer Schüssel macht. Für einen zusätzlichen Kick versuchen Sie, die Chowder mit einem Spritzer frischem Limettensaft zu beenden.
Truthahn-Taco-Quinoa-Pfanne
Löffel Geschmack Die Taco-Nacht macht Spaß, weil jeder seine eigenen Mahlzeiten zusammenstellen kann. Aber die Füllung und die Beläge vorzubereiten und sie alle in ihre eigenen kleinen Serviergefäße zu geben, kann Ihnen eine Menge Aufräumarbeiten hinterlassen. Die Reparatur? Diese einmalige Pfanne von Ashley of Löffel Geschmack . Mit gemahlenem Truthahn, schwarzen Bohnen, Gemüse und Käse hat es alle Tex-Mex-Aromen, die Sie suchen. Und dank Quinoa braucht man nicht einmal Tortillas.
One Pot Sweet Chili Chicken Reis & Quinoa
Das Leben wird süßer Kelly aus Das Leben wird süßer verwendet eine Mischung aus braunem Reis und Quinoa in diesem würzig-süßen, asiatisch inspirierten Gericht. Aber Sie können die Dinge ganz einfach halten (und die Kochzeit verkürzen), indem Sie einfach bei Quinoa bleiben. Wenn Sie schon dabei sind, können Sie andere Swaps basierend auf dem, was Sie in der Nähe haben, durchführen. Versuchen Sie es mit Blumenkohl oder Spargel anstelle von Brokkoli oder dicke Scheiben von in der Pfanne angebratenem Tofu oder Tempeh anstelle des Hühnchens.
Folgen Sie dieser einfachen Anleitung für knusprigen, gebratenen Tofu:
Wurst-, Grünkohl- und Quinoa-Pfanne
Oh, süßer Basilikum Ehepaar Carrian und Cade of Oh, süßer Basilikum sind immer auf der Suche nach schnellen, einfachen Ideen für das Abendessen für ihre drei Kinder. So ist diese superschnelle, herzhafte Pfanne entstanden. Die Kombination aus Mais und geschnittener Hühnerwurst erzeugt eine süß-salzige Note, die super befriedigend ist. Und die Verwendung von vorgekochtem, verpacktem gefrorenem Quinoa bedeutet, dass das Abendessen in 10 Minuten fertig ist. (Lieber normale trockene Quinoa verwenden? Sie haben auch eine Anleitung dafür.)
Mexikanische Quinoa- und Süßkartoffelpfanne
Kristines Küchenblog Füllen Sie es in Tortillas, schöpfen Sie es mit Tortillachips oder löffeln Sie es in eine Schüssel und belegen Sie es mit geschnittener Avocado. Egal, wie Sie es servieren, diese Pfanne mit schwarzen Bohnen, Süßkartoffeln und Quinoa von Kristines Küchenblog ist lecker. Das liegt zum Teil daran, dass Kristine der Quinoa-Mischung während des Köchelns Kreuzkümmel, Chilipulver und Tomatensauce hinzufügt. Das verleiht den Körnern und Bohnen jede Menge zusätzlichen Geschmack – mit kaum zusätzlichem Aufwand oder überschüssigen Kalorien.
BBQ Hühnchen-Quinoa-Pfanne
Der müde Koch Leckeres BBQ muss nicht ewig dauern, Leute. Andi aus Der müde Koch verwendet im Laden gekaufte Barbecue-Sauce, um eine einfache Hühnchen-Quinoa-Pfanne zu beleben – und sie ist in nur 25 Minuten fertig. Suchen Sie einfach nach a zuckerarme BBQ-Sauce um die Gesamtmenge der süßen Sachen in Schach zu halten. Optionen mit 7 Gramm Zucker oder weniger pro 2-Esslöffel-Portion sind am besten.
