(Von links): Leckere Sucht, Schnapp dir einen Teller, Kim's Cravings Fakt: Vorspeisen sind der beste Teil jeder Mahlzeit oder jedes Beisammenseins. Leider handelt es sich dabei normalerweise um Berge von Käse, frittiertem Teig oder anderen nicht so gesunden Zutaten. Es ist lächerlich einfach, es aufzuladen, bevor das Hauptgericht überhaupt ankommt – was bedeutet, dass Sie wahrscheinlich sättigendes Protein, sättigende Ballaststoffe und Ihre tägliche Dosis Gemüse verpassen. Warum also nicht eine leichtere, aber ebenso köstliche Option wählen, die Sie nicht träge macht? Wir haben einige unserer beliebtesten gesunden Vorspeisen aller Zeiten von Food-Bloggern zusammengestellt, um die Planung Ihres Menüs (oder was Sie mitbringen sollten) für Ihre nächste Party so viel einfacher zu machen.
Bäcker von Natur Geräucherter Lachs und Frischkäse-Gurken-Häppchen Erfrischend einfach, aber süchtig machend, kombinieren diese süßen kleinen Häppchen Crunch mit würzigem, herzhaftem Geschmack. Proteinreicher Lachs und mineralreiche Gurke werden zusammen mit einem winzigen Klecks Frischkäse, der mit Dill und Meerrettich gewürzt ist, zusammengelegt. Mit 40 Bissen in nur 10 Minuten ist dies eine einfache Lösung, um eine Menschenmenge zu füttern.
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Leckere Sucht Cranberry-Hähnchen-Salat auf Apfelscheiben Dies könnte eine der genialsten (aber total einfachen) gesunden Vorspeisen sein, die wir je gesehen haben! Anstatt Cracker zu verwenden, hat dieser Blogger ein bisschen Hühnchensalat auf dünne Apfelscheiben gestapelt – derselbe Knusper, aber Sie erhalten mehr Vitamine und Mineralien, Ballaststoffe und natürliche Süße. Ersetze die Mayo in diesem Rezept durch griechischer Joghurt für weniger Kalorien und einen Schub an Protein und Kalzium.
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Echte Hausmütter Büffel-Blumenkohl-Häppchen Vergessen Sie Chicken Wings – diese Blumenkohl-Häppchen sind alles, was Sie brauchen, um die Gäste glücklich zu machen. Mit einem Gewicht von 150 Kalorien und 6 Gramm Fett pro Portion von 1 Tasse sind diese mit Ballaststoffen gefüllten Bissen viel weniger eine Darmbombe als herkömmliche Flügel. Servieren Sie sie zusammen mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce und anderem Gemüse wie Sellerie und Karotten.
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Beschichtungspixel Griechische Putenfleischbällchen mit Gurken-Minz-Sauce Mit diesen griechischen Putenfleischbällchen, die frische Aromen wie Gurke, Minze und Zitrone enthalten, werden Ihre Freunde und Familie nicht einmal das Rind- oder Schweinefleisch vermissen. Mit einer einfachen Gurken-Minz-Sauce beträufelt und zusammen mit gesundem Tzatziki auf griechischer Joghurtbasis zum Dippen serviert, sind diese Fleischbällchen die Definition von sättigend.
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Gib mir etwas Ofen Regenbogensalsa Diese farbenfrohe Salsa ist nicht nur absolut großartig, sie enthält auch einige ziemlich ernsthafte Nährstoffe. Schau mal: Roma Tomaten sind reich an Kalium und krankheitsbekämpfendem Lycopin, schwarze Bohnen bieten Protein und Ballaststoffe und Paprika ist eine großartige Quelle für Vitamin C, Vitamin B6, Folsäure und andere Mineralien. Stellen Sie eine Tüte Ihrer Lieblings-Tortilla-Chips bereit und sehen Sie zu, wie diese Salsa schnell verschwindet.
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Kims Heißhunger Chimichurri Garnelen Dies ist im Grunde die einfachste Vorspeise aller Zeiten; Außerdem liefern Garnelen eine ausgezeichnete Dosis an Protein und wichtigen Nährstoffen wie Selen, Vitamin B12 und Phosphor. Kochen und bestreichen Sie diese Babys einfach mit einer frischen Sauce aus Kräutern und Gewürzen und servieren Sie sie dann mit Zahnstochern. Das Beste daran: Sie brauchen von Anfang bis Ende weniger als 20 Minuten.
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Minimalistischer Bäcker Knuspriger Knoblauch Rosenkohl mit Sriracha Aioli Gibt es etwas Himmlischeres als gerösteten Rosenkohl? Eingelegt in Avocadoöl, das reich an herzgesunden Fetten ist, passen diese vegetarischen Dipper perfekt zu cremigen Aioli. Die würzige Sauce ersetzt Mayo anstelle von Hummus und fügt einen würzigen Kick von Sriracha hinzu. Mit Parmesan und frischen Kräutern bestreuen und fertig ist der ultimative Party-Snack.
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Hafer & Sesam Sonnengetrocknete Tomaten-, Basilikum- und Spinat-Windräder Ah, Windräder – eine klassische Vorspeise für Partys, aber bei weitem nicht die gesündeste. Diese leichtere Alternative ersetzt den Frischkäse durch einen hummusartigen Aufstrich aus weißen Bohnen, Zitronenschale, Knoblauch und Olivenöl. Eine würzige Kombination aus Spinat, Basilikum, sonnengetrockneten Tomaten und zerkleinerten gerösteten Pinienkernen macht diese App viel schicker, als sie ist.
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Nimm dir einen Teller Gewürzter Edamame Hummus Wer hat Hummus gesagt? hatte aus Kichererbsen machen? Wer den Geschmack von Edamame liebt, wird von diesem würzigen Hummus nicht genug bekommen, der sowohl vegan als auch glutenfrei ist. Außerdem ist Edamame vollgepackt mit pflanzlichem Protein . Servieren Sie es zusammen mit Ihrem Lieblingsgemüse, Cracker oder Fladenbrot, und Ihre Gäste werden diesen köstlichen Dip schnell verschlingen.
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Lauren Kelly Ernährung Mit Quinoa-Spinat gefüllte Champignons Gefüllte Champignons enthalten normalerweise eine Mischung aus Frischkäse und Wurst, aber diese Gemüse-Quinoa-Häppchen sind das ganze Paket: einfach, nahrhaft und absolut lecker. Zusammen mit dem herzhaften Umami-Geschmack von Pilzen gebacken, ist dieses Superfood-Duo (eisenreicher Spinat und ballaststoffreiche Quinoa) unschlagbar.
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Nataschas Küche Marinierte Mini-Paprikaschoten Neben vielen gesundheitlichen Vorteilen – Vitamin C , Vitamin A , und Vitamin B6, um nur einige zu nennen – es macht einfach Spaß, mit Paprika zu knirschen, selbst wenn sie roh sind. Bringen Sie dieses farbenfrohe Gartengemüse auf die nächste Stufe, indem Sie es in Olivenöl, Petersilie, Dill und anderen Gewürzen marinieren. Um Ihr Leben noch einfacher zu machen, ist in diesem Rezept kein Schneiden, Würfeln oder Aussäen erforderlich.
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Der süßeste Anlass Brombeer-Gurken-Caprese-Spieße In der Welt der Party-Apps geht es nicht viel einfacher als Spieße, und diese frische Kombination ist so Perfekt für Partys im Freien im Frühling und Sommer. Saftige Brombeeren, knackige Zucchini, frisches Basilikum und zähe Mozzarella-Kugeln, alles mit Balsamico-Glasur beträufelt – sabbert noch jemand?
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